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Was habe ich heute wieder gelernt?

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Alt Gr & + (vom Ziffernblock) ändert in Word und Outlook den Cursor :shock:

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Der Unterschied zwischen Burger und Buletten ist das Bindemittel.
Ich hab heute das erste Mal nur flachgedrücktes Hack verwendet, ohne Ei und Paniermehl.
Altobelli, es ist delicious :dhoch:
 
Du hast Burger mit Ei und Paniermehl gemacht? :skep:
Auch sonst lässt man aus Burgerpatties alle Gewürze außer Salz und Pfeffer weg. In Frikadellen gehören noch Zwiebeln, Knoblauch, Majoran, Worcestersoße und Paprikapulver.

Der noch größere Unterschied zwischen Frikadellen und Burger ist, das letztere immer (!!) aus reinem Rinderhack zu machen sind, Friikadellen immer aus gemischtem.
 
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