Was habe ich heute wieder gelernt?
- Ersteller TCRS
- Erstellt am
Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:
el_barto
I command thee, kneel!
Convenience-Food = Fertigkram, Fixprodukte etc.
Aber da muss man das ganze fallweise betrachten. Bei meinem Stamm-Sushi-Laden wird das ganze Zeug frisch aus dem Fisch vor deinen Augen geschnitten und zubereitet. Dem Koch (ein richtiger Sushi-Koch aus Japan mit Ausbildung btw) kann man sogar beim Filet zerschneiden und Wasabi anrühren zuschauen.
Da is garantiert nix Convenience, denk ich mal.
Klar, wenn man sich das Sushi bei Nordsee kauft, muss man sich nicht wundern, wenn das mit dem traditionellen Gericht nicht mehr viel am Hut hat
Aber da muss man das ganze fallweise betrachten. Bei meinem Stamm-Sushi-Laden wird das ganze Zeug frisch aus dem Fisch vor deinen Augen geschnitten und zubereitet. Dem Koch (ein richtiger Sushi-Koch aus Japan mit Ausbildung btw) kann man sogar beim Filet zerschneiden und Wasabi anrühren zuschauen.
Da is garantiert nix Convenience, denk ich mal.
Klar, wenn man sich das Sushi bei Nordsee kauft, muss man sich nicht wundern, wenn das mit dem traditionellen Gericht nicht mehr viel am Hut hat
Leider stand in dem Artikel, daß gerade das "frisch vor den Augen zubereitet" leider völlige Augenwischerei ist. Egal ob Reis, Unagi, Tamago, Wasabi, etc., in der Mehrheit der Fälle Convinience-Produkte. Mit steigender Tendenz.
Wobei natürlich Dein Sushiladen eine der Ausnahmen sein kann.
Btw., die grüne Paste heißt zwar Wasabi, enthält aber keinen. Weil das Kilo echter Wasabi ca. 150 € kostet und gerieben ca. 20 min haltbar ist
Wobei natürlich Dein Sushiladen eine der Ausnahmen sein kann.
Btw., die grüne Paste heißt zwar Wasabi, enthält aber keinen. Weil das Kilo echter Wasabi ca. 150 € kostet und gerieben ca. 20 min haltbar ist
döschensam
mario defense force
wieso ?
el_barto
I command thee, kneel!
dweezzu schrieb:
Ja, Stochastik kann verwirrend sein... Das Geburtstagsparadoxon hat damals in der VL auch der Prof erklärt, ebenso wie das Ziegenparadoxon oder 3-Türen-Problem.
Das besagt folgendes:
Man ist in einer Spielshow, es gibt 3 Türen. Hinter 2 davon ist der Zonk (im Original ne Ziege, daher der Name), hinter einem der Hauptgewinn. Der Moderator weiß wo was ist.
Der Kandidat nimmt eine Tür, daraufhin macht der Moderator ne andere Tür auf, hinter der ein Zonk ist und bietet dem Kandidaten an, seine Wahl auf das dritte verbleibende Tor zu ändern.
Jetzt ist es tatsächlich so, dass die Gewinnwahrscheinlichkeit von 1/3 auf 2/3 steigt, wenn man das andere Tor auswählt, also seine Anfangsentscheidung ändert.
Herleitung steht hier http://de.wikipedia.org/wiki/Ziegenparadoxon
