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Was habe ich heute wieder gelernt?

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Ich probiere es schon so lange, aber ich werde wohl einfach niemals perfekte Eier zubereiten können. (Und das Internet weiß auch nicht wie es geht!)

Hab jetzt aufgegeben. Ich werde mir eine Eierkocher holen :(
 
Die sind immer fast ganz flüssig. Egal wie lange ich sie drin lasse.

Ein Loch mach ich allerdings nicht rein :? Da ich ziemlich ungeschickt bin, empfiehlt sich das glaub ich für mich auch nicht so.
 
Nette Theorie, ja, aber in der Praxis irrelevant :D

[...]Um zu verhindern, dass die Eier beim Kochen platzen, soll man Eier vorab anstechen und einen Schuss Essig ins Kochwasser geben. Stimmt das auch? Die WDR Show Quarks & Co hat es in einem umfangreichen Praxistest mit 3.000 Eiern ausprobiert: 50 Prozent angestochen, 50 Prozent nicht angestochen. Das Ergebnis: Der kleine Pieks macht keinen nennenswerten Unterschied. Etwa jedes zehnte Ei – mit und ohne Anstechen – platzt beim Kochen auf. [...]
https://www.springlane.de/magazin/ei-kochen-anleitung/
https://www.n-tv.de/wissen/frageantwort/Muss-man-Eier-vor-dem-Kochen-anpiksen-article16739936.html
 
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