Wie esst ihr Eier am liebsten?

extraleben

Was würde Jesus sagen ?

• 1. Mai 2012

• #41

Dita666 schrieb:

Weich....

Man nehme ein frisches knuspriges Brötchen und bestreiche es mit Butter. Dann ein weichgekochtes Ein (5,5 Min Wasserbad) darauf verteilen. Das warme EI lässt die Butter schön zerfließen und beim Essen gibt es eine Sauerei.. Aber das ist sooooooo lecker.

Zum Vergrößern anklicken....

Hier noch ne Variante : eine Scheibe Kürbiskernbrot mit Butter bestreichen, darauf gebackene Bohnen mit Tomatensoße (die aus der Dose) und dann ein weiches Ei drauflegen und aufschneiden. Das Eigelb zerfließt dann und vermischt sich mit den Bohnen. Sehr gut.

 

Gears2eXtrem

• 6. Mai 2012

• #42

Weich

 

Schnitzelbrötchen

廉价的肉卷就是浪费

• 8. Mai 2012

• #43

Egal!

Nur was garnicht geht, ist wenn das Eiweiß noch glibberig ist......

Kann auch nicht so ´n Zeug wie Russisch Ei essen, obwohl das Ei ansich ja hart ist, aber in dieser durchsichtigen Wabbelmasse find ichs einfach ekelhaft.....

 

Cloud Strife

Trotro

• 9. Mai 2012

• #44

6-Minuten-Ei oder Spiegelei.

 

G

Gelöschte Mitglieder 1610

Gast

• 19. Mai 2012

• #45

Kommt drauf an!

Gekochte Eier lieber hart, habe aber auch mal nix gegen ein gekochtes Ei, wo das Eigelb flüssig ist. Das Eiweiss muss aber immer fest sein. Bei gebratenen Eiern muss das Eigelb immer flüssig sein und das Eiweiss wiederum fest. Rühreier hingegen sollten schön fluffig sein.