Samstrike 68
Brummbär & Störmi
ja, gegooglet hab ich auch... aber ich wollte lieber die Meinung des mighty KT´s haben bevor ich mich auf irgendwelche Kochnoobs im Internet verlasse![]()
Ich habe mal in einer guten Metzgerei danach gefragt, wie es richtig geht. Das einzige was Sie gesagt hat war "Das Fett muss so heiß sein, das dich Küche danach komplett fettig ist, dann ist es richtig"
Geht am besten mit Biskin oder anderen Butterschmalz Fetten. 200-250 Gramm Steaks lasse ich je Seite 3 Minuten braten und dann ein wenig ruhen, den Ofen nutze ich dafür nicht.
@Zerfikka , "kleiner aber fein" you know ?
Meine Ernährung könnte aber auch weitaus besser sein, meist frühstücke ich nur einen Apfel, Esse normal Mittag und Abends habe ich meist dann erst sehr spät Hunger, ist sicher auch nicht die beste Ernährung.




