Hey Arnolds,
mich plagt seit ein paar Wochen die ein oder andere frage.
Ich wollte erstmal etwas abspecken bevor es demnächst wieder los geht. Hab über die Schwangerschaft meiner Freundin selber einen ganz guten Bauch bekommen und bin auch nicht mehr fit. Kann daran liegen das ich viel beruflich sitze, also das neue Rauchen. Möchte demnächst schonmal mein Büro zuhause auf Stehtisch umstellen. Früher jeden falls selber länger mal Kraftsport und paar andere Dinge betrieben und möchte dahin wieder zurück, nur früher nie Gedanken über die Folgen der Ernährung gemacht.
So wollte nächstes Jahr mit Meal Prep anfangen aus mehreren Gründen.
Ich bin faul.
Okay so drastisch ist der Grund nicht, aber ich brauche und benötige die Planung und Einfachheit dahinter. Wenn ich sonst beim Hunger bzw Nachmittags mit Kind und Kegel überlege was ich esse, wird das nichts.
Anderer Punkt ist vlt auch auf die Faulheit zu beziehen, ich möchte die Übersicht haben wieviel/was ich esse quasi wegen der kcal. Bekannte haben dafür ne Uhr samt App und Handy, ist mir zu nervig mit dem eintragen, hab dafür aktuell nicht immer die Zeit jede kcal einzeln einzutragen. Zumindest Frühstück und Mittag will ich vorher wissen. Alles zwischendrin dann gerne auch so.
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So das war jetzt die eine Hälfte, was mir aktuell etwas an mir sorgen macht und bei der Planung hat eher gesundheitliche Gründe. Um es kurz zu machen, bzw. zu versuchen, auch mit der Befürchtung das man sich da über mich lächerlich macht werde ich es trotzdem mal wagen
Ich hab gelesen (und auch geprüft das es stimmt laut Studien und WHO) das verarbeitete Wurst generell für eine höhere Sterblichkeit sorgt(20%). Bei 2-3 mal die Woche Rind sind es 13%. Sprich bin so ungefähr zu 30% abgefuckt

. Esse zwar jetzt nicht so oft Rind und auch Wurst aber bestimmt genug daher statt 33 nur 30%.
Ich versuche mir da auch ein paar Alternativen zu suchen.
Frage mich das zudem auch aus folgendem Grund, möchte nächstes Jahr wieder sportlicher werden. Beschäftige mich deswegen etwas mehr mit Ernährung, nicht viel aber zumindest fängt es an.
Und mit den Aussagen und Studien oben kommt hinzu, Wurstwaren gehört zur Krebsrisiko Stufe 1 bedeutet „Krebserregend“. Wieso weshalb warum und über ca 30 Jahre an Tausenden Menschen geprüft, will ich gar nicht drauf eingehen. Mir gehts nicht darum das in frage zu stellen.
Bei Rind wurde Gruppe 2 festgestellt was bedeutet „wahrscheinlich karzinogen für den Menschen“
So wie machen das unsere Semi Profis wie
@Master-Dan und co, natürlich auch andere.
Ich weiß ja z.b bei dir Dan das du viel Hähnchen konsumierst, dein Blut usw beim Arzt hast testen lassen und Hulkiger Gesundheit bist. Ich weiß halt nicht kann man sowas überhaupt so prüfen?
Möchte da halt über kurz oder lang radikale Einschnitte vornehmen, bin mir etwas unsicher wie drastisch und bin gespannt ob jemand hier sich über sowas Gedanken gemacht macht.
Das kraftstsport oder generell Sport die Gruppe 1-2 auffängt z.b kann ich mir null vorstellen.
Mein Umkreis gehört auch etwas zur „belächelnden“ Fraktion was Alternativen angeht. Habe mal eine vegetarische Leberwurst probiert, war überraschend gut.
So wollte eigtl drüber lesen und paar Sachen hinzufügen, aber muss jemanden helfen einen Kühlschrank zu tragen und daher los, seht es mir nach

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