Der offizielle KT Grill- und Schwenkfred
- Ersteller crazy
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DC metzg0re
Mit Vollgas an die Wand !!!
So morgen wird mein neuer Smoker bzw Chuckwagon eingebrannt und anschliessend eingeweiht. 
6 Mann simmer
Es gibbet :
geräucherten Wildlachs
Rips von der Brust ( Schwein)
Rips vom Rind
und
Beer Butt Chicken
als Beilage gibbet es Baked Beans, wenn die Post mitspielt, im Dutch Oven ( Falls net, in der Pfanne auf der Platte über der SFB
Bilder werden folgen
6 Mann simmer
Es gibbet :
geräucherten Wildlachs
Rips von der Brust ( Schwein)
Rips vom Rind
und
Beer Butt Chicken
als Beilage gibbet es Baked Beans, wenn die Post mitspielt, im Dutch Oven ( Falls net, in der Pfanne auf der Platte über der SFB
Bilder werden folgen
poppel
Hokus pokus fuck you Modus
Hau rein das wird sicherlich richtig gut freu mich schon auf die Fotos 
Hätte da noch eine Frage an dich:
Hab mir die Smoker FAQ durchgelesen und zum Holz hab ich noch eine Frage da es dieses WE losgehen soll.
Ist es besser mit Räucherchips und Brekkies zu arbeiten als mit normalen grösseren Holzstücken?
Und nun zur Holzwahl wir also ich und GöGa mögen es nicht zu rauchig laut der FAQ ist Erlenholz nicht so streng wie Buche oder Apfel und Kirschholz sind auch eher neutral richtig?
Wann legt man dann die Räucherchips den auf die Brekkies halbe Stunde bevor es fertig ist das Grillgut oder schon früher?
Fragen über Fragen möchte die GöGa nicht kleich mit der ersten Vergrillung vertreiben
Hätte da noch eine Frage an dich:
Hab mir die Smoker FAQ durchgelesen und zum Holz hab ich noch eine Frage da es dieses WE losgehen soll.
Ist es besser mit Räucherchips und Brekkies zu arbeiten als mit normalen grösseren Holzstücken?
Und nun zur Holzwahl wir also ich und GöGa mögen es nicht zu rauchig laut der FAQ ist Erlenholz nicht so streng wie Buche oder Apfel und Kirschholz sind auch eher neutral richtig?
Wann legt man dann die Räucherchips den auf die Brekkies halbe Stunde bevor es fertig ist das Grillgut oder schon früher?
Fragen über Fragen möchte die GöGa nicht kleich mit der ersten Vergrillung vertreiben
megachri schrieb:Boarder schrieb:jadieses alt-männer forum ist wirklich eines der seltsamsten was ich so kenne
... ja... ist schon seltsam... aber da bekommt man schon sehr geile tips... vor allem als anfänger...
Naja, man wird oft auch von bestimmten Leuten dumm von der Seite angemacht, wenn man sich erlaubt eine Frage zu setllen. Ich lese nur noch da und frage schon garnix mehr. Das Forum kommt mir vor wie so ein Alt-Herren Stammtisch.
leck mich fett das ist wirklich epic 
