https://bbqpit.de/die-perfekten-hamburgerbroetchen/
Ich hab immer die gemacht. Sind extrem lecker und „fluffig“ wenn mans genau nach Rezept verarbeitet. Haben aber auch 35g Zucker drin
. Aber du kannst ja einfach weniger Zucker rein machen. UND ich nehm auf ein halbes Kilo Mehl immer ca. 15g Salz und nicht 8. Entspricht ca. einem Esslöffel. Sonst find ich die etwas zu langweilig.
Ich hab immer die gemacht. Sind extrem lecker und „fluffig“ wenn mans genau nach Rezept verarbeitet. Haben aber auch 35g Zucker drin
. Aber du kannst ja einfach weniger Zucker rein machen. UND ich nehm auf ein halbes Kilo Mehl immer ca. 15g Salz und nicht 8. Entspricht ca. einem Esslöffel. Sonst find ich die etwas zu langweilig.
