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Vom Flexitarier zum Vegetarier - Kampf gegen den Geschmack

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Ein guter Burger braucht nicht viele Beilagen. Salat, Käse, Bacon. Bloß keine Tomaten. Tomaten sind :schreck:
Und was @.hack//Haseo da schreibt, würde mich komplett abstoßen. Bin da eher bei @RaRa. Joghurt und Minze ... alter ...
Scharf kann ich ja noch verstehen, auch wenn ich selbst kein scharf mehr vertrage.
Joghurt und Minze ...
 
Ein guter Burger braucht nicht viele Beilagen. Salat, Käse, Bacon. Bloß keine Tomaten. Tomaten sind :schreck:
Und was @.hack//Haseo da schreibt, würde mich komplett abstoßen. Bin da eher bei @RaRa. Joghurt und Minze ... alter ...
Scharf kann ich ja noch verstehen, auch wenn ich selbst kein scharf mehr vertrage.
Joghurt und Minze ...

Also Tomaten esse ich schon gerne aber auf nem Burger verzichte ich da auch drauf. Ist nicht meins, Vlt mal auf nem whopper und den esse ich halt so gut wie null.

Hab aber mal gehört und die auch da gehabt das die Coeur de Boeuf Tomate geil für Burger sein soll und eigtl ne Tomate definitiv drauf sollte warum auch immer. Hatte die Tomate mal da aber für Tomate-Mozarella benutzt.

Will auch nicht sagen hacks Zusammenstellung ist Mist, aber hab ja gesagt hab da einen anderen Geschmack. Das macht ja auch etwas die Variationvielfalt von Burgern aus.
 


Weißt du. Als Berliner bin ich natürlich mit gelegentlichen Döner-To-Go groß geworden. Habe den vegetarischen Schawarma mit Falafeln leider erst vor 7 Jahren für mich entdeckt. Und weißt du was? Der Schmeckt mir, als Fleischliebhaber und leider immer noch Fleisch-ess-sünder, immer noch besser als jeder fucking Döner mit Fleisch.

Kichererbsen sind tatsächlich, richtig zubereitet, eine wahre Köstlichkeit mit ordentlich umami im Abgang.
 
Bin ja seit ca. 18 Jahren Vegetarier. Esse aber eher selten die Fleischersatzdinger., weil zu viel Fett. Muss aber sagen dass die von Mühlenhof echt lecker sind. Die Frikadellen (nicht die kleinen) sind episch. Bratwürste und Lyoner auch. Von Garden Gourmet können die normalen Burger und Frikadellen auch was. Aber dieser neue Incredible Burger ist ekelhaft. Mir wurd schon übel als die rote Bete beim anbruzeln auslief. Sowas brauch ich nicht. Geschmack war auch eher bäh. Da sind die normalen von denen echt zig mal besser.

Ich esse die Fakesachen auch nicht weil mir der Fleischgeschmack fehlt, sondern die Würze. Aber wie gesagt, die Mühlenhof Frikadellen sind bisher das beste Produkt im Bezug auf Fleischersatz. Kann man gut kalt oder warm essen. Aber haben halt leider auch 20g Fett auf 100g :(
 
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