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Was gibts/gabs heute zu essen? (3 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

... und 2 weitere.
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Oh, ich arbeite gleich um die Ecke... sieht wirklich lecker aus.
Der Handkäs steht da leider nur selten auf der Karte. Die Kneipe ist aber auch ohne Handkäs zu empfehlen!
Mo-Fr 17:00-01:00 Uhr
 
Hatte ich gestern ganz übersehen, sieht super aus!
An dem Rezept wäre ich sehr interessiert. :)
Schreibe ich morgen mal auf. Ist so aus der Hüfte entstanden. Grundlage ist eigentlich Jamie Olivers Orecchiette Auflauf (z.B. http://www.jamieoliver.com/de/recip...lla-pasta-al-forno-con-pomodori-e-mozzarella/) und dann einfach die gebackene Aubergine (ca. 15-20 Minuten geölt auf Backpapier bei 200°) dazwischengeschichtet.

Viel mehr kommt da eigentlich nicht. ;) Aber Fragen beantworte ich gerne.
 
Ich will nicht wissen, wie der Tisch ohne aussehen würde :lol: eigentlich landet täglich was auf der Folie... :ugly:

Also ich habe meinen Holztisch geölt mit Leinöl Firniss - ich finde Holz hat einfach eine zu schöne Oberfläche um es mit eine Plastikfolie zuzudecken und wenn ich mir vorstelle das beim essen mit nacktem Arm immer die Folie am Unterarm klebt wenn man etwas schwitzt :gerri:.

Vorteil von ölen:

"Weil eine geölte Oberfläche aber nicht dicht ist, können Flüssigkeiten langsam eindringen. Dies braucht aber Zeit. Verschüttete Flüssigkeiten auf einer geölten Arbeitsplatte kann man wegwischen, ohne dass man ein Eindringen beobachtet. Man sollte eine Arbeitsplatte aber nicht längere Zeit direkter Feuchtigkeit aussetzen."

Quelle und Tips zum Selbermachen: http://www.wikidorf.de/reintechnisch/Inhalt/HolzOelen
 
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