Wenn du genügend Geld hast, gibt es einen "Trick" dafür.
Erstelle ein aktuelles Savegame und speichere es auf einen Stick.
Dann kaufst du im Spiel z. B. 33 Mal (je nachdem, wieviele Autos dir fehlen) einen ganz billigen Daihatsu oder Suzuki (irgendeine Karre gibt es für ~5.000 Credits). Genauso kannst du es mit den Rennanzügen machen. Hier wird nur die reine Anzahl gezählt.
Wenn die Trophies aufgeploppt sind kannst du das neue Savegame einfach wieder mit dem Alten überschreiben.
Es sei denn, du willst es auf ehrliche Art erreichen, was ja auch cool ist, aber halt länger dauert.