para.
Heimatlos und viel zu Hause...
Zum Einstieg ein Test vom 20. Mai 2016. Ich vermute nämlich, dass es das hervorragende "Historische Märzen" nicht mehr allzu lang zu kaufen gibt...
Kulmbacher Mönchshof: Historisches Märzen
0,5L, 5,5%
Die Mönchshof-Brauerei hat mich bei allen bisherigen Tests noch nie enttäuscht und die Biere lagen stets im 2er-Bereich. Deshalb freute ich mich sehr, als ich dieses Schätzchen entdeckte, welches momentan im trendigen 9er-Kasten angeboten wird und ganz offensichtlich auf der Retro-Welle reitet.
Die Optik ist sowas von Schlag-mich-tot auf Retro getrimmt, das es fast schon schmerzt - dennoch schaut das Ganze zugegebenermaßen gut aus. Bin gespannt...
Live-Test
*sing* Mönchshof, Mönchshof, Mönchshof ... OK, etwas albern aber ick freu mir auf ein weiteres ( so Gott will ) sehr leckeres Bier dieser Brauerei!
Die Sache mit der Kühlung erwähne ich heute mal nicht und schreite gleich zur Schnupperprobe ...*fump, sniff* ... übrigens: die Trübung des Zeuchs wird auf dem Etikett als "Opaltrüb" bezeichnet - ahaaa! ... *sniff* ... hm, also der Duft hält sich in puncto Kräftigkeit extrem zurück - gaaanz dezent würzig und malzig kann ich da die Aromen eher erahnen, als wirklich erschnuppern. Das mag aber auch daran liegen, dass es ein wenig zu kühl ist.
Egal, Prost, Gemeinde ... *lunk. lunk* ... boah, wie geil! *lunk*: schön malzig-süffig, fruchtig, sehr gehaltvoll - das schmeckt schon beim ersten Schluck!!! *lunk* ... großartig! Das Brauwasser und die Konsistenz übrigens auch ... es perlt und schäumt ... *lunk* ... tendiert ein wenig in Richtung Kellerbier: die leicht sandige Hefenote sticht deutlich hervor. Der Hopfen kommt wunderbar aromatisch mit einem Zitrushauch daher ... und über allem schwebt eine schwere, gediegene Malznote. Leute, dieses Bier ist wahre Braukunst! *lunk* ...im Abgang sehr kernig und leicht nussig ( aber auf angenehme Weise )...
*lunk, lunk* ... ui, leer ... ich zögere noch mit dem Fazit und der Note und öffne Buddel #2 zur Bestätigung des Trinkerlebnisses ...*fump, lunk* ... ( Verfasser lehnt sich wonnig seufzend zurück )...
Jap, dieses Bier kicks ass!
Fazit: wunderbar süffiges, malziges und gehaltvolles Bier, bei dem auch eine fruchtige Hopfen- und eine feine Hefenote nicht zu kurz kommen! Klare Empfehlung an alle, die ein leckeres Bier schätzen.
Note: 1
Kulmbacher Mönchshof: Historisches Märzen
0,5L, 5,5%
Die Mönchshof-Brauerei hat mich bei allen bisherigen Tests noch nie enttäuscht und die Biere lagen stets im 2er-Bereich. Deshalb freute ich mich sehr, als ich dieses Schätzchen entdeckte, welches momentan im trendigen 9er-Kasten angeboten wird und ganz offensichtlich auf der Retro-Welle reitet.
Die Optik ist sowas von Schlag-mich-tot auf Retro getrimmt, das es fast schon schmerzt - dennoch schaut das Ganze zugegebenermaßen gut aus. Bin gespannt...
Live-Test
*sing* Mönchshof, Mönchshof, Mönchshof ... OK, etwas albern aber ick freu mir auf ein weiteres ( so Gott will ) sehr leckeres Bier dieser Brauerei!
Die Sache mit der Kühlung erwähne ich heute mal nicht und schreite gleich zur Schnupperprobe ...*fump, sniff* ... übrigens: die Trübung des Zeuchs wird auf dem Etikett als "Opaltrüb" bezeichnet - ahaaa! ... *sniff* ... hm, also der Duft hält sich in puncto Kräftigkeit extrem zurück - gaaanz dezent würzig und malzig kann ich da die Aromen eher erahnen, als wirklich erschnuppern. Das mag aber auch daran liegen, dass es ein wenig zu kühl ist.
Egal, Prost, Gemeinde ... *lunk. lunk* ... boah, wie geil! *lunk*: schön malzig-süffig, fruchtig, sehr gehaltvoll - das schmeckt schon beim ersten Schluck!!! *lunk* ... großartig! Das Brauwasser und die Konsistenz übrigens auch ... es perlt und schäumt ... *lunk* ... tendiert ein wenig in Richtung Kellerbier: die leicht sandige Hefenote sticht deutlich hervor. Der Hopfen kommt wunderbar aromatisch mit einem Zitrushauch daher ... und über allem schwebt eine schwere, gediegene Malznote. Leute, dieses Bier ist wahre Braukunst! *lunk* ...im Abgang sehr kernig und leicht nussig ( aber auf angenehme Weise )...
*lunk, lunk* ... ui, leer ... ich zögere noch mit dem Fazit und der Note und öffne Buddel #2 zur Bestätigung des Trinkerlebnisses ...*fump, lunk* ... ( Verfasser lehnt sich wonnig seufzend zurück )...
Jap, dieses Bier kicks ass!
Fazit: wunderbar süffiges, malziges und gehaltvolles Bier, bei dem auch eine fruchtige Hopfen- und eine feine Hefenote nicht zu kurz kommen! Klare Empfehlung an alle, die ein leckeres Bier schätzen.
Note: 1
Dann sind irgendwann meine Finger so wund vom Tippen das ich kein Bier mehr haben kann, irgendwo muss es auch Grenzen geben.
