Was gibts/gabs heute zu essen?
- Ersteller el_barto
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brokkoli täglich. 
Sieh es als Ersatz für Morning Glory und Thai Auberginen (schlecht supplementiert).Zwiebeln, Karotten, Mungobohnen, Pak Choi, etc. kriegt man doch überall und kostet auch nicht die Welt. Mag nicht hundertprozentig authentisch sein, aber besser als Brokkoli und grüne Bohnen ist es allemal. Oder der unvermeidliche Paprika
Ist ja auch hierzulande nicht bei jedem Gericht dabei.
e: Brokkoli beschte, so isses nich!
Master-Dan
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G
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Oh, da gibt es jetzt neu eine von Tabasco, die ist so lecker, musst du mal probieren.
Master-Dan
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Normales Tabasco mag ich auch nicht so gerne aber die Sriracha ist echt lecker.
Magst es nicht Scharf
Magst es nicht Scharf
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Also einfach nur scheisse Scharf ist nicht meins, hab mit Schärfe kein Problem, aber will auch noch das Essen schmecken das ich esse. Sonst kann ich mir demnächst einfach nur noch ein Stück Tofu mit Sauce reinhauen.Btw. Sriracha ist erst "extra hot" so richtig gut
Muss eine schöne Harmonie auf dem Teller herrschen, zwischen scharf, sauer, süß, salzig.
Ja, das ist klar! Diese Scoville-Overkill-Saucen sind völlig sinnlos, außer um den Geschmack zu übertünchen. Aber die Sriracha Extra Hot ist da schon genau richtig, die Normale ist mir zu mild
Master-Dan
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Normales Tabasco mag ich auch nicht so gerne aber die Sriracha ist echt lecker.
Magst es nicht Scharf
Doch, die Träne ist wegen dem Zuckergehalt in der Sauce.
Master-Dan
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Gibt's doch sicher in Light oder sowas
Nein, gibt nichts Vergleichbares ohne Zucker, da der Zuckeranteil 30% der Sauce ausmacht.
