Foren Aktuelles Erstellen Mitglieder Anmelden

Der große Back und Torten Thread

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

tenor.gif


Giga guta Brudi :D
 
130F9769-FE96-493D-A884-28FDEE27B6F3.jpeg.jpg

Ist alles Schokolade :D
Pralinendose aus Schokolade mit einem Schokoladenschaustück obendrauf. Die Hohlkugeln habe ich gegossen, eingefärbt, zusammengesetzt und so gestapelt :)

Danke für die Info ! Also das untere worauf alles steht ist komplett aus Schokolade ? War da kurz unschlüssig weil es auch so eine Maserung hat die wie Holz wirkt. Und diese Hohlkugeln sind auch aus Schokolade ?


Also das sieht imo sehr gut aus bzw. noch besser als die üblichen Geburtstags/Reise/Etc Torten. Die sind auch sehr schön aber das hier hat was.
 
Anhang anzeigen 118560


Danke für die Info ! Also das untere worauf alles steht ist komplett aus Schokolade ? War da kurz unschlüssig weil es auch so eine Maserung hat die wie Holz wirkt. Und diese Hohlkugeln sind auch aus Schokolade ?


Also das sieht imo sehr gut aus bzw. noch besser als die üblichen Geburtstags/Reise/Etc Torten. Die sind auch sehr schön aber das hier hat was.
Ja, ist komplett aus Schokolade, ein Bild darüber siehst du die Kiste mit den Pralinen nochmal ohne Deckel :D
Das „Holzmuster“ kommt von dem Backpapier, war eigentlich überhaupt nicht beabsichtigt :ugly:
Genau, die Hohlkugeln werden in einer Halbkugelform gegossen, zuerst wird die Form aber mit eingefärbter Kakaobutter bemalt und dann kommt die Schokolade dazu. Ein bisschen stehen lassen und wieder auskippen. Die entstandenen Halbkugeln müssen dann noch zusammengesetzt werden.

Danke, bin auch echt zufrieden das ich das für das erste mal so hinbekommen habe...weil Schokolade ist schon hart assi :lol:
Gibt da so viel zu beachten und normalerweise drücke ich mich davor so gut wie es geht. :D
 
Ja, ist komplett aus Schokolade, ein Bild darüber siehst du die Kiste mit den Pralinen nochmal ohne Deckel :D
Das „Holzmuster“ kommt von dem Backpapier, war eigentlich überhaupt nicht beabsichtigt :ugly:
Genau, die Hohlkugeln werden in einer Halbkugelform gegossen, zuerst wird die Form aber mit eingefärbter Kakaobutter bemalt und dann kommt die Schokolade dazu. Ein bisschen stehen lassen und wieder auskippen. Die entstandenen Halbkugeln müssen dann noch zusammengesetzt werden.

Danke, bin auch echt zufrieden das ich das für das erste mal so hinbekommen habe...weil Schokolade ist schon hart assi :lol:
Gibt da so viel zu beachten und normalerweise drücke ich mich davor so gut wie es geht. :D

Tatsache :ugly: - da ist ja wirklich nur ein Bild darüber die gleiche Schokokiste nur offen. War da wohl zuerst darauf fixiert die lecker aussehenden Pralinen zu betrachten und habe dann gleich darunter das ganze mit "Hohlkugel" komplett gesehen...das hatte mich dann so abgelenkt das ich nur noch das bewunderte :O_o:

Das Holzmuster war also gar keine Absicht. Täuscht es mich auf dem Bild oder ist das am Ende wirklich auch real so rausgekommen bzw. findest du selber auch das es durchaus so einen "Holzmusterflair" zugefügt hat ?

Ist das ganze komplett essbar oder ist da irgendwas zusätzliches für die Form enthalten ?
 
Die hat alle deine Tochter gemacht ? Herschicken. Also die Torten und nicht die Tochter.
Jo hat sie am Sontag gemacht. Gab zu Weihnachten ein Kitchen Aid. Haben auch extra zwei Backöfen und auch einen separaten Kühlschrank für Torten. Ist halt ihr Hobby. Sie kocht schon seitdem sie ganz klein ist.
 
Zurück
Oben