Scuzzle goes vegan..
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- gutmenschenkram scuzzle ist der beste the way to live
Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:
D
DoK
Gast
Ich kenne nur die Version, bei der die festen Bestandteile nach dem Aufkochen abgesiebt werden.
Wenn du die Haferflocken ins Wasser mixt, wird das nach kurzer Zeit doch zu fest bzw. schleimig, oder?
Über das Kostenverhältnis brauchen wir natürlich nicht reden...
Frequenzberater
elektrischer Freudenspender
Master-Dan
... more EXP!!!
Du musst die Milch natürlich vorher schütteln, aber dann ist Sie schön flüssig und ich empfinde Sie nicht als schleimig und halten tut Sie sich locker 3 Tage, länger hab ich noch nicht probiert.
Xucker kommt mir als Hundehalter nicht in den Haushalt.
G
Gelöschte Mitglieder 6704
Gast
Da weiß ich was mein Thermomix heute Abend mal testen wird
Cloud Strife
Trotro
Ich nehme nie Sojamilch sondern ungesüßte Mandelmilch. Damit war bisher alles lecker. Ich mag diesen penetranten Sojageschmack bei Sojamilch auch nicht so. Bei Sojajoghurt hab ich da schon weitaus leckere Alternativen gefunden. Ich glaube an "Milch" verbrauche ich beim Kochen im Schnitt 2 Liter pro Woche an Mandelmilch und 0,75l fettarme Kuhmilch.
Mandos
Aure entuluva!
Wie ist denn der Test von @Frequenzberater damals gelaufen? Durchgehalten? Überhaupt angefangen? Wie sind die Erfahrungen?
Befasse mich momentan auch mit dem Thema Fleischverzicht. Auf Wurst verzichten wir jetzt seit zwei oder drei Jahren. Jetzt möchte ich langsam den normalen Fleischkonsum reduzieren. Werde da sicher nicht ganz auf Fleisch verzichten, möchte aber nach und nach mehrere vegetarische Tage pro Woche einführen. Da vegan gerade ziemlich Trend ist, ist es natürlich auch in Kaufhäusern leichter etwas zum probieren zu kaufen. Werde mal die diversen Fleischersatz Produkte testen. Ist halt nicht so einfach 40 Jahre Essgewohnheiten zu ändern. Aber die letzten Jahre haben bewiesen das es geht. So rabiat wie @Scuzzlebutt könnte ich es zwar nicht, aber in kleinen Schritten geht es. Wie ist es die damit eigentlich inzwischen ergangen? Und wie ist das beruflich ausgegangen? Hab jetzt leider nicht den ganzen Thread lesen können, sonder mich auf die Startpost konzentriert.
Befasse mich momentan auch mit dem Thema Fleischverzicht. Auf Wurst verzichten wir jetzt seit zwei oder drei Jahren. Jetzt möchte ich langsam den normalen Fleischkonsum reduzieren. Werde da sicher nicht ganz auf Fleisch verzichten, möchte aber nach und nach mehrere vegetarische Tage pro Woche einführen. Da vegan gerade ziemlich Trend ist, ist es natürlich auch in Kaufhäusern leichter etwas zum probieren zu kaufen. Werde mal die diversen Fleischersatz Produkte testen. Ist halt nicht so einfach 40 Jahre Essgewohnheiten zu ändern. Aber die letzten Jahre haben bewiesen das es geht. So rabiat wie @Scuzzlebutt könnte ich es zwar nicht, aber in kleinen Schritten geht es. Wie ist es die damit eigentlich inzwischen ergangen? Und wie ist das beruflich ausgegangen? Hab jetzt leider nicht den ganzen Thread lesen können, sonder mich auf die Startpost konzentriert.
Mandos
Aure entuluva!
Leider kein Feedback. Habe gerade heute jetzt mal gehacktes von der Mühlentaler für Spaghetti Bolo getestet und auch das war überraschend lecker. Am Freitag gab es Brownies aus Kidney Bohnen. Auch super fein. Ich denke Fleischloser essen ist heutzutage sehr gut möglich. Nur der Salzgehalt macht mir bisher Sorgen. Erscheint mir leider sehr hoch.
das hack von rügenwalder find ich richtig lecker, aber solche ersatzprodukte sollte man auch nicht täglich essen.
Man sollte ja auch nicht täglich Fleisch essen. Aber wenn das jetzt sogar Hank-semi-approved ist, dann probiere ich es demnächst mal.
also grad rügenwalder hat mich bisher noch nicht geschmacklich enttäuscht. afair hauen die auch kein sonnenblumenöl in ihre produkte z.b.
Zuletzt bearbeitet:
Mandos
Aure entuluva!
So ist der Plan. Ich will ja meinen Fleischkonsum weiter reduzieren. Nur vegetarisch ist momentan noch schwer für mich. Möchte ich auch nicht. Aber wenn ich hier und da mal dank solcher Produkte einen weiteren fleischlosen, sogar veganen Tag, einlegen kann, ist das super. Werde da mal weiter probieren.
G
Gelöschte Mitglieder 228
Gast
Dafür Soja... Was ist an Sonnenblumenöl so schlimm? Nur als Frage, kann es eh nicht essen.
soja ist erst mal unbedenklich. sonnenblumenöl hat ein unvorteilhaftes fettsäureprofil, hoher omega 6 fettsäurenanteil.
Eigentlich ist rabiat sogar einfacher. Also zumindest was Fleisch angeht. Einfach aufhören oder eine festen Fleischtag festsetzen und dann einfach durchziehen. Wird besser klappen als du denkst.
Ersatzprodukte muss man mögen.
Hier mein Beitrag damals dazu:
https://www.konsolentreff.de/themen/vom-flexitarier-zum-vegetarier-kampf-gegen-den-geschmack.30342/
Mittlerweile bin ich zu 90% in der Ernährung vegan. Einzige Ausnahme ist ausgehen mit Freunden (da meistens die vegetarische Alternative), bei Milch hab ich endlich eine gefunden die mir zu Kaffee schmeckt und bei den Eiern hab ich moralisch keine Bedenken. Die kommen von Tieren die sonst gestorben wären, gepflegt werden und wo nichts geschlachtet wird.
Von Fleischersatz bin ich bis heute kein besonderer Fan. Vegetarische Ernährung ist wirklich einfach und lecker, vegan wird erst eine kleine Herausforderung. Nach Käse schmachte ich noch heute. Da hilft selbst simply V nicht.
dynosys
In my restless dreams, I see that town...
Welche? Hab mir jetzt mal ne Hafermilch und Reismilch geholt und damit meinen täglichen Latte gemacht und naja, taugt nicht wirklich und wäre froh hier eine gute Alternative zur Milch zu bekommen.
Auf Käse verzichten wird da denke ich schwerer.
