Was gibts/gabs heute zu essen?
- Ersteller el_barto
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Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:
Mattze1988
Passerati-Fahrer
Linseneintopf mit Spätzle is ja interessant. 
Wir essen den einfach mit Knacker
Wir essen den einfach mit Knacker
Gyros Pita, natürlich selbstgemacht. <3
Mattze1988
Passerati-Fahrer
Is mir auch egal, ess gerne Spätzle
Mantis
Ich bin für Werder.
Oldenburg-Bümmerstede
Als Eintopf mag ich Grünkohl noch lieber als klassisch. Kasseler und Mettwurst geben dem Eintopf ein sehr herzhaftes Aroma und die Kartoffeln ziehen sich schön mit dem Saft voll. Was gar nicht geht, sind Haferflocken oder Grieß im Grünkohl. Für Pinkel kann ich mich auch nicht begeistern, da ziehe ich lieber die Mettwurst vor.
Als Eintopf mag ich Grünkohl noch lieber als klassisch. Kasseler und Mettwurst geben dem Eintopf ein sehr herzhaftes Aroma und die Kartoffeln ziehen sich schön mit dem Saft voll. Was gar nicht geht, sind Haferflocken oder Grieß im Grünkohl. Für Pinkel kann ich mich auch nicht begeistern, da ziehe ich lieber die Mettwurst vor.
el_barto
I command thee, kneel!
eMKay schrieb:el_barto schrieb:
Rück doch mal die Mengenangaben raus barto
Menge für 4 normal große Pizzen:
500g Mehl (normales Typ 501)
30g frische Hefe (nicht den Trocken-Scheiß!)
1TL Salz
250ml Wasser (handwarm)
2-3EL Olivenöl
Oregano und Chili nach Gefühl
Zuerst die Hefe im warmen Wasser lösen, Salz und Ölivenöl rein.
In der Zwischenzeit die restlichen Zutaten schon mal in ne Rührschüssel.
Dann das Hefewasser reinkippen und rühren (am besten Mixer mit Knethaken, mit der Hand knetest du dir nen Wolf
)30 Minuten warm stehen lassen, danach den Teig in 4 gleich große Teile trennen und ab geht die Luzi.
Ach ja, während der Teig geht, schon mal dei Pizzastein auf maximaler Hitze im Ofen vorheizen. Das dauert locker ne halbe Stunde, bis der auf optimaler Temperatur ist.
Danach ist auch eine Pizza nach 3-4 Minuten gut.
Cloud Strife
Trotro
Chewy Chocolate Cookies gebacken und heute Abend Hummus.
Cloud Strife
Trotro
Da schreibt man es schon mit zwei 'm' und der gleiche Joke wie immer kommt trotzdem. Seufz...
G
Gelöschte Mitglieder 2797
Gast
Rehfilet mit Champignons, Nudeln und Feldsalat
G
Gelöschte Mitglieder 2797
Gast
Heute zum ersten mal 
Aber es hat sehr gut geschmeckt
Aber es hat sehr gut geschmeckt
