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Hatte nen kleinen aussetzer wegen der fehlenden nährwerteTrink weniger... Oder mehr
Brate die aber ohne Öl in der Pfanne an! Hab das jetzt bei sehr vielen Köchen in den Videos gesehen die alle gesagt haben Pilze ohne Öl anbraten damit die ihren Geschmack nicht verlieren bzw noch intensiver schmeckenAnhang anzeigen 185918
So muss das aussehen(leider schrumpelt es am Ende zu einem kleinen Häufchen zusammen).
Echt? Noch nie getraut aus Angst das es anpappt. Wird probiert.Brate die aber ohne Öl in der Pfanne an! Hab das jetzt bei sehr vielen Köchen in den Videos gesehen die alle gesagt haben Pilze ohne Öl anbraten damit die ihren Geschmack nicht verlieren bzw noch intensiver schmecken
Hab das schon zweimal gemacht und hatte auch das Gefühl dass sie intensiver und natürlicher schmecken. Sie verlieren ja eh Flüssigkeit die dann nur im Öl landet und die Pilze so irgendwie latschig werden. Ohne Öl ist das besser. Wenn eine gute Pfanne hast passiert nichts.Echt? Noch nie getraut aus Angst das es anpappt. Wird probiert.
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