Laber nicht so "Käse" und vertrau mal den Pizza MeisterJa dürfen sie. Nur wenn die Käsemarke als original holländische Käse betitelt ist muss auch welcher enthalten sein.
Das Spiel gibts ja auch beim Leberkäse etc.etc.
Da kann man einen eigenen Thread für aufmachen![]()
@Zerfikka
Bei loser Ware und in der Gastronomie muss die Verwendung von Analogkäse in der Beschreibung des Lebensmittels im Aushang, in der Speisekarte bzw. auf dem Schild an der Ware erklärt werden.
So dürfen beispielsweise Brötchen mit Käse-Imitat nicht "Käsebrötchen" heißen, sondern "Brötchen mit Belag aus Pflanzenfett".
https://www.lgl.bayern.de/lebensmittel/warengruppen/wc_03_kaese/et_analogkaese.htm#wie
Ergo wenn auf der Pizza "Käse" draufsteht ist Käse drin. Man muss halt auch lesen können aber das bleibt den Enduser sein problem.
Wird überigens auch überwacht und geprüft


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