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Was gibts/gabs heute zu essen?

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Gesamt: 1 (Mitglieder: 0, Gäste: 1)
Mondknallschlumpf schrieb:
el_barto schrieb:
Zu Sushi ist Wasabi Pflicht, das schmeckt dann gleich doppelt so gut.
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Eigentlich schmeckts dann nur noch nach Wasabi, weil das halt so einen dominierenden scharfen Geschmack hat.
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Die Kunst ist auch, es so zu dosieren, dass es das Sushi geschmacklich unterstützt und nicht dominiert :p
Klar kann ich mein Sushi nicht damit panieren, aber so ein kleiner Klecks davon an die Spitze vom Essstäbchen, bevor man sich das Sushi angelt ist deliziös :)
 
Also wenn ich bei meinem Japaner Sushi hole, ist da schon echter Wasabi drinne, zwar nur gaaaanz wenig und selbst davon brauche ich auch nur max 1/3 weil der soooo scharf ist!!!:schreck:
 
Jop, bei meinem ist auch echter Wasabi drinne.
Natürlich keine frisch gehobelten Wurzeln, aber eben echtes Wasabipulver, das rührt der Kerl auch mehrmals täglich frisch an, da es schon nach 1-2 Stunden viel Schärfe verloren hat.

So teuer ist echter Wasabi auch nicht... In jedem Asia-Shop kann man sich Wasabi-Pulver kaufen (das auch sicher echt ist, kein gefärbter Meerrettich), kostet n paar Euro fuffzich und ist ja ultra ergiebig, da man fast nix von braucht.

Hab vor Jahren mal nen Sushi-Kochkurs gemacht, da musst ich das Zeug für alle anrühren. Alter Schwede, das hat gebrannt in der Nase :lol:
 
Die hab ich soeben in den Ofen geschoben.
Hoffentlich schmeckt sie so wie ich es mir vorstelle :D

bycsbppifyrk655f0.jpg
 
hatte heut auch pizza, eine aus dem margarita dreierpack von netto (1,99€).
hab sie mit thunfisch verfeinert und sie hat mir trotz ihres günstigen einkaufspreises erstaunlich gut gemundet.
 
döschensam schrieb:
hatte heut auch pizza, eine aus dem margarita dreierpack von netto (1,99€).
hab sie mit thunfisch verfeinert und sie hat mir trotz ihres günstigen einkaufspreises erstaunlich gut gemundet.
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Ja, wenn man die ein wenig pimpt sind die gar nicht schlecht :)
 

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