Tier-/Natur-/Umweltschutz-Thread
- Ersteller Cannibalpinhead
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Cannibalpinhead
RETRO CRYPTKEEPER
EDIT: wurde schon gepostet
Steffko
Erbsenzähler
Was ist denn diese Biokiste?
Mal eine Frage an die Experten hier.
Unser Metzger wirbt damit, dass sein Schweinefleisch ausschliesslich von einem Hof mit Strohschweinen kommt. Wenn man nach Strohschweinen googlet, dann wird natürlich damit geworben, dass das glückliche Tiere mit bester Haltung seien. Da wird sogar davon gesprochen, dass man mit "gutem Gewissen" Fleisch essen könne (was ich persönlich für eine gewagte These halte).
Nun stellt sich mir die Frage, was Strohschwein überhaupt aussagt? Ist das vergleichbar mit einem Siegel? Wird das irgendwie kontrolliert? Ist Strohschwein gleichbedeutend mit guter Haltung?
Unser Metzger wirbt damit, dass sein Schweinefleisch ausschliesslich von einem Hof mit Strohschweinen kommt. Wenn man nach Strohschweinen googlet, dann wird natürlich damit geworben, dass das glückliche Tiere mit bester Haltung seien. Da wird sogar davon gesprochen, dass man mit "gutem Gewissen" Fleisch essen könne (was ich persönlich für eine gewagte These halte).
Nun stellt sich mir die Frage, was Strohschwein überhaupt aussagt? Ist das vergleichbar mit einem Siegel? Wird das irgendwie kontrolliert? Ist Strohschwein gleichbedeutend mit guter Haltung?
Bei uns gibt es das inzwischen zum Teil auch. Die Tiere erhalten etwas mehr Platz und ab und an können Sie raus, sofern der Landwirt dies ermöglichen kann. Bio ist das allerdings meistens nicht soweit ich weiß.
Den Artikel dazu fand ich interessant. Es zeigt halt ein wenig das es mal wieder nur um ein Premium Produkt geht, dass entsprechend an den Konsumenten gebracht werden soll.
https://www.fleischwirtschaft.de/pr...Rohstoff-Das-schmeckt-besser-35678?crefresh=1
https://www.billenhof.de/
Das ist der Hof, wo bei uns das Fleisch herkommt. Im Film sieht das eigentlich alles gut aus. Aber das tut's wohl immer.
Na ja, eine Frage war's wert. Danke für eure Antworten.
Das ist der Hof, wo bei uns das Fleisch herkommt. Im Film sieht das eigentlich alles gut aus. Aber das tut's wohl immer.
Na ja, eine Frage war's wert. Danke für eure Antworten.
Bei uns ist es schwierig Bio-Schweinefleisch zu bekommen. Bevor ich das billige Fleisch aus dem Supermarkt kaufen würde, wäre das für mich die bessere Alternative.https://www.billenhof.de/
Das ist der Hof, wo bei uns das Fleisch herkommt. Im Film sieht das eigentlich alles gut aus. Aber das tut's wohl immer.
Na ja, eine Frage war's wert. Danke für eure Antworten.
The Schenckman
Garantieinanspruchnehmer
Unterscheiden?
Sind beides Lebewesen.
Ein Nutztier sollte zumindest in seinen kurzen Leben in Würde seine paar Tage leben dürfen. Da muss es strengere Regeln geben.
G
Gelöschte Mitglieder 73
Gast
Bezüglich des Fleischs. Gibt es bei euch denn keine Bioläden?
Ich hab zwar schon ewig kein Fleisch mehr gekauft, aber meiner Erfahrung nach und von Freunden/Bekannten, die darauf achten, konnte an der Fleischtheke immer gut Auskunft gegeben werden, wo genau das Fleisch herkommt mit lückenloser Nachverfolgung der ganzen Kette.
Und ein gewisser Standard ist ja eh schonmal vorhanden, da es bio sein muss. Viele verkaufen dann auch überwiegend noch eine großen Anteil an Demeter oder Bioland verifiziertem Fleisch.
Ich hab zwar schon ewig kein Fleisch mehr gekauft, aber meiner Erfahrung nach und von Freunden/Bekannten, die darauf achten, konnte an der Fleischtheke immer gut Auskunft gegeben werden, wo genau das Fleisch herkommt mit lückenloser Nachverfolgung der ganzen Kette.
Und ein gewisser Standard ist ja eh schonmal vorhanden, da es bio sein muss. Viele verkaufen dann auch überwiegend noch eine großen Anteil an Demeter oder Bioland verifiziertem Fleisch.
Hier in der Gegend gibt es bei tegut eine relativ breite Palette an Lebensmitteln in Demeter-Qualität. Ob das auf Fleisch auch zutrifft weiß ich gerade nicht, kaufe ich nur sehr selten. Muss ich beim nächsten Einkauf mal drauf achten.
Gerri
FSV Mainz 05!
also bei mir wüsste ich keinen....
Bio ist nichts als Schein.
Wenn du jetzt nicht grad Demeter hast, geht's den Tieren in der Regel nicht anders. Es gibt zum Glück wenige Ausnahmen.
Am besten sind Hofläden geeignet. Du kannst dir da wirklich alles angucken was du kaufst.
Zum Teil wird Eu-Bio und konventionell am gleichen Hof gehalten. Deshalb sind auch von 10 Eiern meistens 3-4 garnicht Bio. Was drauf steht und wie das Bild davon ist, ist leider fast nie was drinnen ist.
Es gibt wenigige wirklich positive Ausnahmen. Aber selbst da wird am Ende etwas getötet was nicht sterben will. Und eine humane Art etwas zu töten gibt es nicht.
da klärst du grad den falschen auf
Scuzzlebutt
iddqd
Wobei man die Biosiegel bzw. gewisse Halteformen zumindest auch skeptisch betrachten sollte. Hatte mal in einem Beitrag gesehen als Tierschützer nachts in so ne Hühneranlage gestiegen sind. Da lag ein Strohballen in der Ecke und der Aktivist erklärte dass sich die Betreiber so schon wieder ganz anders auszeichnen dürfen, dank diesem kleinen Stückchen Alibistroh. das Problem mit dem Biokram ist halt einfach dass es dafür mittlerweile auch eine gewisse nachfrage gibt und das ganze somit auch schon wieder Richtung Massenware tendiert.
Und was die ganzen abartigen Schlachtungen inkl. Fehler betrifft, dort landen ohnehin fast alle, egal von welchem Hof sie kommen.
Und was die ganzen abartigen Schlachtungen inkl. Fehler betrifft, dort landen ohnehin fast alle, egal von welchem Hof sie kommen.
G
Gelöschte Mitglieder 73
Gast
Dass viele Produkte mit Bio-Zertifizierung weit weg von optimal sind, steht ja außer Frage. Aber immerhin meist eine Stufe über der konventionellen Herstellung.
Und ich dachte, dass die Breite an Bioläden mittlerweile höher ist bzw. das Biosegment auch in Supermärkten ausgeweitet wurde (aufs Fleisch bezogen).
Selbst im beschaulichen Erlangen hab ich im Umkreis von 10 Fahrradminuten vier Bioläden, davon zwei mit richtiger Fleisch- und Wursttheke.
Meine Mutter beispielsweise kauft nur Bio-Fleisch und selbst im Kaufland bekommt sie z.T. Demeter-zertifiziertes Fleisch. Und das in eher dörflicheren Gefilden bzw. am Stadtrand von Nürnberg.
Geflügel wie Truthahn, Gans, Ente etc. kaufen meine Eltern von einem Hof in der Oberpfalz. Kein Bio oder sonst was, dafür kann man sich alles genau anschauen und ist wahrscheinlich besser für die Tiere als die meisten Bio-Höfe.
Sowas gibt es hier auch recht häufig.
Und ich dachte, dass die Breite an Bioläden mittlerweile höher ist bzw. das Biosegment auch in Supermärkten ausgeweitet wurde (aufs Fleisch bezogen).
Selbst im beschaulichen Erlangen hab ich im Umkreis von 10 Fahrradminuten vier Bioläden, davon zwei mit richtiger Fleisch- und Wursttheke.
Meine Mutter beispielsweise kauft nur Bio-Fleisch und selbst im Kaufland bekommt sie z.T. Demeter-zertifiziertes Fleisch. Und das in eher dörflicheren Gefilden bzw. am Stadtrand von Nürnberg.
Geflügel wie Truthahn, Gans, Ente etc. kaufen meine Eltern von einem Hof in der Oberpfalz. Kein Bio oder sonst was, dafür kann man sich alles genau anschauen und ist wahrscheinlich besser für die Tiere als die meisten Bio-Höfe.
Sowas gibt es hier auch recht häufig.
Scuzzlebutt
iddqd
Für mich persönlich bleibt am Ende eh nur die Frage, Fleisch oder kein Fleisch? Alles andere ist halbgarer Unsinn. Der Weg zum absoluten Verzicht erfolgt sicher oft nur über kleine Schritte aber es muss das Ziel bleiben.
Bevor ich damals dem Fleisch abgeschworen hatte, habe ich auch lange Zeit extrem auf die Herkunft geachtet. Ging soweit, dass ich nur mehr DIREKT vom kleinen, regionalen Bauern bezog oder von meinem Vater, der Jäger ist und wegen der hohen Kosten oft nur mehr 1-2 pro Woche Fleisch aß. Empfand ich dann aber letzten Endes auch als inkonsequent, da es mir ja im Endeffekt nicht um irgendeinen Ernährungsaspekt wie der Gesundheit ging, sondern um die ethische Frage.
