Tea time! Der Tee Thread

[frisell]

was anderes als türkischer tee(cay) kommt mir nicht ins haus

aber bitte, nicht soviel zucker

 

[Kali]

mit viel zucker wirds doch erst richtig lecker

 

[Cloud Strife]

Tea Time! Der beste Tee, Jagertee.

 

[Urgs]

Hab mir gestern diesen mitgenommen und auch schon zwei große Gläser von getrunken. Ziemlich lecker. Einzig, der Tee ist so fein, dass er mitunter schon durch das Tee-Ei gelangt. Ansonsten echt gut und ne schöne Dose.

 

[Der_Geächtete]

Nope, auf keinen Fall. Als ich angefangen hab, viel Tee zu trinken und zu verstehen, dass Beutel-Tee und diese ganze Aroma-Plörre, die gut riecht, aber scheiße schmeckt, Mist ist, hab ich mir erst mal nen Brita-Wasserfilter gekauft.
Da schmeckt Tee (v.a. feine grüne und Oolong-Tees) wirklich gleich doppelt so gut, ganz abgesehen davon, dass da nix mehr ausfällt, weil es mit dem Kalk reagiert.

Muss mich aber auch mal nach diesem Earl Green umschauen. Bin immer gern bei neuen Sorten dabei und gegen einen Earl Grey ab und zu hab ich auch nix einzuwenden

Wie funktioniert der Filter?

Muss das Wasser da ne zeit drinn verbringen oder einmal rein und sofort wieder raus?

 

[Good God]

trink ich täglich (mehrmals)

 

[Karizma]

Cay mit 3 Zuckerstücken. Und dazu dieses lange Gebäck vom türkischen Laden.

 

[Der_Geächtete]

trink ich täglich (mehrmals)

Wenn Du Interesse an Grüntee hast dann mach folgendes:

1) Wirf das Beutelzeug weg
2) Kauf losen Grüntee
3) Bedanke Dich bei mir nachdem Du die erste Tasse getrunken hast

Ernsthaft, in den Beuteln is einfach nur totes klein gehexeltes Pflanzenzeugs.

 

[SirHorst]

Was ächti sagt.

Womit süßt ihr denn so, ich bin nach viel rumprobieren bei Agaven Dicksaft hängen geblieben.

 

[Urgs]

So ein Britta-System ist meiner Meinung nach ja total nervig. Steh ich überhaupt nicht drauf.

Was ich ganz cool finde, was sich aber noch durchsetzen muss, denn momentan kosten die noch relativ viel, sind diese Dinger:

Kann man offiziell glaub ich für nen Liter benutzen, aber inoffiziell reichts auch für 2-3 Liter.

 

[Good God]

Und wo bekomme ich Punkt 2 so in der Nähe? @Der_Geächtete

 

[el_barto]

Wie funktioniert der Filter?

Muss das Wasser da ne zeit drinn verbringen oder einmal rein und sofort wieder raus?

Oben in die Klappe kippst du normales Leitungswasser rein. Da läuft das dann durch nen Filter (Aktivkohle etc.). 1 Liter dauert so ~2 Minuten, bis es durchgelaufen ist.

Die Filter muss man regelmäßig wechseln (alle 4 Wochen), weil sie erstens irgendwann erschöpft sind und sich zweitens Bakterien ansiedeln. Daher lager ich das Teil auch immer im Kühlschrank und putz es natürlich bei jedem Filterwechsel.

Das Filtermaterial ist allerdings mit Silber behandelt, das antibakteriell wirkt, wodurch manche Leute gesundheitliche Bedenken haben. Brita behauptet allerdings, dass die Silbermenge, die ins Wasser übergeht, bei korrekter Benutzung absolut unbedenklich ist. Ich mach mir da auch keinen Kopp.

Und die Filter kosten natürlich Geld, n 12er-Pack so um die 45€. Das ist mir aber der viel (!!) bessere Tee und die immer kalkfreie Dolce Gusto und Wasserkocher wert.

Wir haben hier aber auch richtig derbe kalkiges Wasser, auf dieser Wasserhärte-Karte von Deutschland sind wir knallerot
Wenn bei dir eh schon weiches Wasser aus der Leitung kommen sollte, kannst dir das auch sparen.

 

[Der_Geächtete]

Was ächti sagt.

Womit süßt ihr denn so, ich bin nach viel rumprobieren bei Agaven Dicksaft hängen geblieben.

Ich süße gar nicht. Und zwar gar keinen Tee. Egal ob Grün, Schwarz, Weiß, Kräuter, ich will den Tee und keine Süße schmecken.

 

[Der_Geächtete]

Und wo bekomme ich Punkt 2 so in der Nähe? @Der_Geächtete

In jedem Teehaus. Bist Du nicht in der Salzburger Gegend? Da gibts massig davon.

 

[SirHorst]

So ein Britta-System ist meiner Meinung nach ja total nervig. Steh ich überhaupt nicht drauf.

Was ich ganz cool finde, was sich aber noch durchsetzen muss, denn momentan kosten die noch relativ viel, sind diese Dinger:

Kann man offiziell glaub ich für nen Liter benutzen, aber inoffiziell reichts auch für 2-3 Liter.

Ja die kosten um die 7€ soweit ich mich entsinnen kann und wirklich viele waren da jetzt auch nicht drin. Würde mich ja schon interessieren ob mein Gunpowder noch mehr Gun und weniger Powder wird wenn ich das Wasser vorher filter

 

[el_barto]

Und wo bekomme ich Punkt 2 so in der Nähe? @Der_Geächtete

Du wirst doch nen Tee-Laden irgendwo in der Nähe haben?

Ansonsten aus dem Internet, ich kauf öfter hier:
http://www.teegschwendner.de/tee/Home_de.mfpx

Hab da aber auch ne Filliale in der Nähe, die beraten auch ziemlich klasse.


EDIT: Und ich süß auch nicht. Trink allerdings auch keine extrem kräftigen Schwarzen Tees, da gibts ja Sorten, die kann man ohne Zucker nur schlecht ertragen
Bin mehr in der Fraktion grün und Oolong oder halt milde schwarze First Flush Tees.

 

[Der_Geächtete]

die beraten auch ziemlich klasse.

@Good God

Beratung wäre schon wichtig wenn Du das erste mal einen losen Tee selbst zubereitest.

Da kann man mehr falsch machen als der Laie so denkt.

1) NIE Unter keinen Umständen darfst Du auf grünen tee kochendes Wasser gießen. Wenn Du das machst kannst Ihn gleich wegwerfen.
Ich bemerke mittlerweile sogar in etwa wie heiß er aufgegossen wurde.

2) Länger ziehen lassen ist nicht besser!
Von den Teebeuteln sind es die meisten Menschen gewohnt dass länger ziehen den Geschmack intensiviert.
Ich habe hier Sorten die Du nach über 2 Minuten getrost wegwerfen kannst. Andere Sorten brauchen wenn Du sie intensiv haben willst auch mal an die 4 Minuten aber das sind schon Ausnahmen.

Wenn Du diese beiden Punkte missachtest kannst Du den besten und teuersten Tee sofort ungenießbar machen.

 

[Good God]

Dumme Frage, aber wie funktioniert denn das mit losem Tee zum Aufgießen?
Da ich mein ganzes Leben nur Beuteltee getrunken habe und nix anderes kenne ... da bleibt doch das ganze Zeugs in der Tasse

 

[Urgs]

Das trinkste mit! Das ist ja der Clou!

 

[Der_Geächtete]

Oben in die Klappe kippst du normales Leitungswasser rein. Da läuft das dann durch nen Filter (Aktivkohle etc.). 1 Liter dauert so ~2 Minuten, bis es durchgelaufen ist.

Die Filter muss man regelmäßig wechseln (alle 4 Wochen), weil sie erstens irgendwann erschöpft sind und sich zweitens Bakterien ansiedeln. Daher lager ich das Teil auch immer im Kühlschrank und putz es natürlich bei jedem Filterwechsel.

Das Filtermaterial ist allerdings mit Silber behandelt, das antibakteriell wirkt, wodurch manche Leute gesundheitliche Bedenken haben. Brita behauptet allerdings, dass die Silbermenge, die ins Wasser übergeht, bei korrekter Benutzung absolut unbedenklich ist. Ich mach mir da auch keinen Kopp.

Und die Filter kosten natürlich Geld, n 12er-Pack so um die 45€. Das ist mir aber der viel (!!) bessere Tee und die immer kalkfreie Dolce Gusto und Wasserkocher wert.

Wir haben hier aber auch richtig derbe kalkiges Wasser, auf dieser Wasserhärte-Karte von Deutschland sind wir knallerot
Wenn bei dir eh schon weiches Wasser aus der Leitung kommen sollte, kannst dir das auch sparen.

Also die Filter werden nach einiger Zeit dann wieder gereinigt und wieder verwendet. Ok.

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