Ich hab ja erst zwei (Rezepte) umgesetzt, aber das zweite war bereits p-e-r-f-e-c-t und da waren nur Mehl, Wasser und ein wenig Hefe und Salz drin. War kinderleicht, nur etwas zeitintensiv.Mehl (405 oder 550), Wasser, Hefe, Salz und ich nehme noch gern eine Prise Zucker für die Hefe zum Gehen und einen Schuss Olivenöl.
Theoretisch bräuchte es aber nur vier für einen perfekten Teig.
Felix verunstaltet den doch bestimmt.

