Was gibts/gabs heute zu essen? – Veggie Edition
- Ersteller .hack//Haseo
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Scuzzlebutt
iddqd
Hat scheiße geschmeckt. Elender süß-sauer Dreck. Hab dann noch nen Teller Reis pur verdrückt.
Scuzzlebutt
iddqd
G
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Gast
Bevor ich zu lange nichts poste einfach schnell nen Bild gemacht.
Halt nen Salat ohne irgendwelche Extras und Baguette dazu.
Halt nen Salat ohne irgendwelche Extras und Baguette dazu.
Bevor mein Fleischverbot morgen mit der Stadionwurst endet habe ich heute Sojaschnetzel ausprobiert. In Gemüsebrühe eingeweicht und mit Schalotten, Knoblauch und Tomatenmark angebraten. Gemüsepfanne (mexikanisch, TK) und eine frische gehackte Chili dazu. Mit Brühe abgelöscht und mit Kreuzkümmel, Paprika (rosenscharf) und Pfeffer abgeschmeckt.
Kräuterbutter-Baguette dazu.
Tabasco kam dann doch nicht dran, schmeckte einfach saugut!
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Bevor mein Fleischverbot morgen mit der Stadionwurst endet habe ich heute Sojaschnetzel ausprobiert. In Gemüsebrühe eingeweicht und mit Schalotten, Knoblauch und Tomatenmark angebraten. Gemüsepfanne (mexikanisch, TK) und eine frische gehackte Chili dazu. Mit Brühe abgelöscht und mit Kreuzkümmel, Paprika (rosenscharf) und Pfeffer abgeschmeckt.
Kräuterbutter-Baguette dazu.
Tabasco kam dann doch nicht dran, schmeckte einfach saugut!
Sieht sehr gut aus! Welche Gemüsepfanne hattest du? Die von Iglo? Und warum Fleischverbot?
Edit: Und welche Sojaschnetzel?
Ich hatte letzten Sonntag beim Griechen einen Lammgrillteller und dachte danach, ich sollte mal ne Pause einlegen.Sieht sehr gut aus! Welche Gemüsepfanne hattest du? Die von Iglo? Und warum Fleischverbot?
Edit: Und welche Sojaschnetzel?
Sojaschnetzel: Vantastic foods (tegut)
Pfannengemüse: Mexikanisch (REWE Eigenmarke)
Ich hab übrigens versehentlich im Veggie-Thread gepostet. Sollte eigentlich in den anderen Thread.
Ich hatte letzten Sonntag beim Griechen einen Lammgrillteller und dachte danach, ich sollte mal ne Pause einlegen.
Sojaschnetzel: Vantastic foods (tegut)
Pfannengemüse: Mexikanisch (REWE Eigenmarke)
Ich hab übrigens versehentlich im Veggie-Thread gepostet. Sollte eigentlich in den anderen Thread.
Ah, ich glaube, die Schnetzel haben wir auch noch. Die sind so groß, deswegen konnte ich die von Alnatura direkt ausschließen...
Die haben wir meistens. Die Pfanne von REWE finde ich auch voll okay. Ich steh da ja auch drauf, solche Sachen dann einfach ordentlich zu pimpen. Ah, ich glaube, die Schnetzel haben wir auch noch. Die sind so groß, deswegen konnte ich die von Alnatura direkt ausschließen...
Ich finde TK-Gemüse generell super, weil man das ungeplant genau dann zubereiten/essen kann, wenn man Bock drauf hat.
Die Sojaschnetzel fand ich jedenfalls für den ersten Versuch ziemlich gut. Werde ich noch häufiger verwenden.
TK-Gemüse ist doch sogar gesünder als frisches.
Die Gemüsepfannen dann natürlich weniger, weil da halt noch Zusatzstoffe dazu kommen...TK Gemüse ist auch einfacher wenn man nicht unbedingt jeden Tag frisch kaufen will und lässt sich super einteilen.
Geschälte Tomaten aus der Dose sind z.B. auch wesentlich besser als frische für viele Gerichte.
Geschälte Tomaten aus der Dose sind z.B. auch wesentlich besser als frische für viele Gerichte.
Siehe geil aus 
Ja, da ist dieses Produkt von REWE nicht gerade das beste Beispiel.TK-Gemüse ist doch sogar gesünder als frisches.
Gibt ja zum Glück noch genug Auswahl mit weniger oder gänzlich frei von Zusätzen.
Scuzzlebutt
iddqd
Scuzzlebutt
iddqd
Das Wetter zwingt einen ja fast dazu wieder auf kalte Küche zu setzen.
Ganze Schüssel Erdbeerquark gemacht.
Ganze Schüssel Erdbeerquark gemacht.
