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Was gibts/gabs heute zu essen? – Veggie Edition

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Gesamt: 1 (Mitglieder: 0, Gäste: 1)
flexx schrieb:
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mindestens vier mal verdrückt :sabber:
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Erst Vegetarier, dann Veganer und jetzt auch noch ein Wiederkäuer...

6gd3KMvl.jpg

Nachher gibts noch ein paar mehr Bilder von der Woche.
 
Dein Spargel sieht auch gut aus. :)
Was ist da drauf? Sieht aus wie Pfeffer und Sweet-Chili-Soße.
 
Dann fehlt dir das Enzym oder so was in der Art. Stinkt nicht bei allen. Bei mir stinkts. :D

Menschen, die beim Toilettengang verraten, was sie heute zu Mittag verspeist haben, besitzen ein Enzym, dass die Asparagussäure in schwefelhaltige Stoffe mit solch schwierigen Namen wie S-Methyl-thioacrylat sowie S-Methyl-3-(methylthio)thioproponiat zersetzt. Und dass Schwefel unangenehm riecht, ist allseits bekannt.

Wer dieses Enzym nicht besitzt, hat in diesem Fall Glück, bei ihm wird die Aspargussäure nicht zersetzt, und deshalb riecht sein Urin nicht nach Schwefel.
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Aber es gibt auch Menschen, die riechen den Geruch des Urins nach dem Spargelverzehr nicht etwa, weil er nicht da ist, sondern weil sie wegen einer Mutation im Gen eines Geruchsrezeptors den spezifischen schwefeligen Duft nicht riechen können. Sie leiden an einer sogenannten spezifischen Anosmie, also einem selektiven Nicht-Riechen. Das lassen unter anderem die Studiendaten von Wissenschaftlern aus Philadelphia aus dem Jahr 2010 vermuten.
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http://www.faz.net/aktuell/gesellschaft/gesundheit/frau-doktor/warum-riecht-urin-nach-dem-spargelessen-so-eigen-13533186.html
 

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