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Was gibts/gabs heute zu essen? (1 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

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Da sind wir ja bei dem Thema: "Mit Salz und Pfeffer" oder "Und natürlich macht man da meist noch was ran"

Ich habe keine Abneigung gegen Avocados und hatte sie auch während eines Kurzurlaubes in Hamburg mal gefuttert. Einfach um nachvollziehen zu können, was alle an Avocados lieben. Wie gesagt, roh ohne weitere Gewürze kann ich es nicht verstehen. Wenn ich mal auf die Influencer schiele, dann denke ich, dass die Avocados lediglich genutzt werden, weil sie richtig gut aussehen. Eine schöne kräftige Farbe die jede Bowl aufpeppt.

Ich werde sie beim nächsten Mal aber gerne mit Salz und Pfeffer nochmal versuchen. Danke für den Tipp!
 
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Heringshappen, Eigenherstellung vom Fischhändler, Avocado und Heringsfilets in Tomaten
Das sieht super aus. Allerdings verstehe ich den Hype um Avocados nicht. Die schmecken doch einfach absolut neutral. Oder hast du sie ein wenig verfeinert?
Habe Ankerkraut Avocado Finisher verwendet. Das ist eine Mischung aus Salz,Knoblauch, Kümmel, Pfeffer, Salz und Chillischrot.
 
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