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Was gibts/gabs heute zu essen? (1 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

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    Melonensalat mit Feta (+ ein wenig Kochschinken :D).

    https://www.kaufland.de/rezepte/rezeptsuche/rezept.r_id=Recipe_6853831.html
     
    IMG_20200620_202219.jpg

    Pork Belly Burnt Ends nach ca. 4, 5 Stunden. Leider ultrageil :D

    @Banky Edwards :)
    Ausgangsprodukt
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    Nach etwas mehr als 2 Stunden bei 120 Grad smoken (Rub ist Magic Dust}
    IMG_20200620_205455_213.jpg


    Mit Rohrzucker, Honig und Butterflocken pimpen
    IMG_20200620_205455_229.jpg


    Für 90 Minuten bei 120 Grad ziehen lassen
    IMG_20200620_174645.jpg

    Danach mit BBQ-Sauce durchmischen und noch mal 45 Minuten bei 120 Grad glasieren. Ergebnis siehe außerhalb des Spoilers :)
     
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