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Was gibts/gabs heute zu essen? (1 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

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    Ich erinner mich an Erbsen, Bohnen, Karotten, Sellerie, kleine Kartoffeln, Rindfleisch, Speck, Lauch...
    Das war's

    Probier dich doch mal ein bisschen daran aus. So großartig ein Rezept brauchst du eigentlich gar nicht dafür. Ich mach's z. B. immer so:

    Butter zerlassen, Zwiebeln glasig anbraten, dann Gemüse deiner Wahl dazu und ein bisschen mitbraten und mir Brühe aufgießen. Ich lass das dann ca. 15-20 Minuten bei mittlerer Hitze kochen. Mag den Eintopf am liebsten mit Wiener, deswegen geb ich am Ende noch geschnittene Wiener dazu und lass das dann auch noch ein paar Minuten köcheln. Da ich es auch etwas dicker mag, geb ich auch immer noch Mehl dazu und an Gewürzen worauf ich gerade so Lust habe:)

    Glaube eigentlich, dass prinziell jeder Eintopf gleich funktioniert :)
     
    Danke schön.
    Ich bin einfach ziemlich ratlos bei sowas, weil ich den.typischen Mama-hat's-gemacht-Geschmack haben will.
    Esse deswegen schon paar Gerichte nicht.mehr

    Der typische "Mama hat gemacht"-Geschmack wird ziemlich schwer zu erzeugen sein, deswegen darfst du dann nicht enttäuscht sein. Sie ist und bleibt ja doch einfach die Beste.
     
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