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Oh man ich könnt so reinlangen Infos bitte zuallem![]()
4,5 KG Rippchen nach Belieben gewürzt in den Dutch Oven quetschen, in die Freiräume Zwiebeln und Bacon.
Oben drauf große rohe geschälte Kartoffeln, dicke Gemüsezwiebelringe mit Bacon umwickeln.
Kohle drauf und drunter (Kippe ignorieren):
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Nach 1,5 Stunden kann man als Vorspeise Kartoffeln und Zwiebelringe vernichten. Ein Stunde später ist das Fleisch dran. Kohle zwischendurch nachlegen/-schieben.
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Würzen wie einzeln halt auch, also nach Geschmack. Salz, Pfeffer, Paprika edelsüß, dezent Chipotle. Und ja, das ist dann der geschlossene Dutch Oven. Mit Briketts drauf und drunter.Die Essens Anleitung und das es quasi Vorspeise und Hauptspeise in einem ist, geil.
Wüsste jetzt aber schwer wie man das Mengen gerecht würzt
Ach Auf dem Bild ist quasi der Topf mit geschlossenem Deckel?
Doch, war außen kross und innen super saftig. Das Bild ist von der Farbe her blasser als es wirklich war.richtig kross ist das Chicken doch nicht oder wirkt das nur so auf dem Bild? Haut könnte doch viel dunkler sein
Ja, beste Anschaffung im letzten MonatDamn it dude, diese Airfryer scheinen echt was zu taugen, oder?
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