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Gast
Edelstahl- oder Gusseisenpfanne. Da kann man mehr Hitze reinballern und bekommt eine bessere Kruste.
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Ja macht mal, ist nicht das erste Steak das ich brate...Edelstahl- oder Gusseisenpfanne. Da kann man mehr Hitze reinballern und bekommt eine bessere Kruste.
Wieso gleich so angepisst?! Natürlich schmeckt ein Steck aus der Teflon auch, aber, wie schon von Walter geschrieben, wird es aus einer Gusseisenpfanne noch mal einen Tick geiler. Die Pfanne wird heißer, und das gleichmäßiger. Das führt zu einer viel besseren Kruste was im Endergebnis zu mehr Fleischsaft und einem zarteren Fleisch führt...Ja macht mal, ist nicht das erste Steak das ich brate...
ey nimm du doch erst ma die plastikfolie vom tisch!

whawsbsdjhehsfkegserfzhjsbevfrhrsbeuribe I WANTED TOHab am Wochenende so eine Art Hühnchen Chop Suey gemacht.
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immer noch angefressen wegen der Steakbemerkung?Kriegt nicht mal Tortillias gerollt der Lappen....

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