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Was gibts/gabs heute zu essen? (2 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

  • img_20151018_18583054ryjia.jpg
     
    Ist es auch. Wird eigentlich grob gerieben und dann nach dem Dünsten eingerollt. War ich aber zu faul für. Rote Bete einfach in ein wenig Öl andünsten für ein paar Minuten, dann einen ordentlichen Löffel Cremè fraîche rein und evtl. einen Schluck Milch. Bei mittlerer Hitze und geschlossenem Deckel noch so ne viertel Stunde dünsten. Salz, Pfeffer, Petersilie. Meerrettich erst ganz zum Schluss einrühren.
     
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