Was gibts/gabs heute zu essen?
- Ersteller el_barto
- Erstellt am
Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:
papaalexx
Fan vom Grinch
Wie geht denn das!? Ernsthaft gefragt!
Der Pizzaboden besteht im Endeffekt aus Thunfisch.
Also
240g Cottage Cheese
2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
2 Eier
und Salz
Das ganze dann am besten mit dem Mixer pürrieren, geht aber auch so.
Dann auf Backpapier streichen und ca. 15-20 min in den Ofen bei ca 210°
Danach aus dem Ofen nehmen und nach belieben belegen.
Dann nochmal in den Ofen für ca. 15min bis alles schön braun ist.
Der Boden ist natürlich weicher als richtiger Pizzateig, aber geschmacklich gar nicht so verkehrt.
Edit: Die Menge ist natürlich für ein ganzes Blech und deshalb für mehrere Personen.
Also
240g Cottage Cheese
2 Dosen Thunfisch in eigenem Saft
2 Eier
und Salz
Das ganze dann am besten mit dem Mixer pürrieren, geht aber auch so.
Dann auf Backpapier streichen und ca. 15-20 min in den Ofen bei ca 210°
Danach aus dem Ofen nehmen und nach belieben belegen.
Dann nochmal in den Ofen für ca. 15min bis alles schön braun ist.
Der Boden ist natürlich weicher als richtiger Pizzateig, aber geschmacklich gar nicht so verkehrt.
Edit: Die Menge ist natürlich für ein ganzes Blech und deshalb für mehrere Personen.
Hobiologe
Ehemals n385055
Banane ist aber nicht so Lowcarb
Mit den richtigen Rezepten ist low carb allderings gar nicht schlimm find ich.
Mir geht zu mindest nichts ab.
Haha, ja ich weiß ... Fruchtzucker und so. Aber gerade am Morgen brauch ich zumindest ein wenig Kraft da passt das schon. Abends wär halt Obst eher kontraproduktiv. ^^
eMKay
nicht mehr so gediegen
Rohe Qualle? Ich weiß nicht ob ich das überhaupt probieren würde.
Ach klar warum nicht. Wenn es nicht übel riecht oder ekelhaft aussieht probiere ich eigentlich fast alles.
Mattze1988
Passerati-Fahrer
Naja, es gibt einfach gewisse Dinge, die will ich nicht mal probieren. Da mach ich keinen Hehl draus
Samstag:
Selbstgemachte Pizza (mit Pizzastein) in unterschiedlichen Variationen (Champignon, Parmaschinken, Salami, Schafskäse, Mozzarella, Parmesan, Pecorino, Zwiebeln und Knofi)
Sonntag:
Mittags: Erdbeeren mit selbstgemachtem Vanilleeis
Abends: Filet vom Blauflossenthun mit Algen und Reis
Algen waren interessant. Waren eine Dreingabe der Fischfrau und hat man einfach nochmal schnell durch die Pfanne geschwenkt. Musste man nicht nach einer passenden Gemüsebeilage suchen.
Selbstgemachte Pizza (mit Pizzastein) in unterschiedlichen Variationen (Champignon, Parmaschinken, Salami, Schafskäse, Mozzarella, Parmesan, Pecorino, Zwiebeln und Knofi)
Sonntag:
Mittags: Erdbeeren mit selbstgemachtem Vanilleeis
Abends: Filet vom Blauflossenthun mit Algen und Reis
Algen waren interessant. Waren eine Dreingabe der Fischfrau und hat man einfach nochmal schnell durch die Pfanne geschwenkt. Musste man nicht nach einer passenden Gemüsebeilage suchen.
Cloud Strife
Trotro
Gebackene Thymian-Auberginen mit Knoblauch-Joghurt-Sauce und frisch gepressten Granatapfelkernen.
Banky Edwards
6:11.13
Cloud Strife
Trotro
So ein Geschwätz. Wir haben einen bei uns in der Abteilung, der meidet Kohlenhydrate wie der Teufel das Weihwasser, und als wir uns auf einem Retreat PIzza gemacht haben, hat er sich auch diese Thunfischteigpizza gemacht. Klang genauso wie du... und die Pizza schmeckte so wie sie klang - nach Thunfisch. 
Wir haben einen bei uns in der Abteilung, der meidet Kohlenhydrate wie der Teufel das Weihwasser, und als wir uns auf einem Retreat PIzza gemacht haben, hat er sich auch diese Thunfischteigpizza gemacht. Klang genauso wie du... und die Pizza schmeckte so wie sie klang - nach Thunfisch. 
Cloud Strife
Trotro
Ist ja auch vollkommen logisch, dass eine Pizza, die zur Hälfte aus Thunfisch besteht, gar nicht nach Thunfisch schmeckt. Zudem ist Thunfisch aus der Dose ja ohnehin ein äußerst milder Fisch, bei dem man sich beim Kauen schon sehr konzentrieren muss, um überhaupt einen Geschmack wahrnehmen zu können.
