Was gibts/gabs heute zu essen? (5 Betrachter)
- Ersteller el_barto
- Erstellt am
el_barto
I command thee, kneel!
Wir haben schon länger ein Fleischmesser von Thomas, das recht gut ist.
Bei real gibts grad für die Treuepunkte Messer von Zwilling recht preiswert, da haben wir schon zugeschlagen und werden auch noch mehr kaufen. Haben da jetzt ein Gemüsemesser und ein mittelgroßes Allzweckmesser und holen noch ein zweites Gemüsemesser und ein Santokumesser dazu.
Mit den Treuepunkten hat ein Gemüsemesser glaub ich 10€ gekostet (normalerweise über 30), die großen Messer kosten so um die 20€ mit Rabatt.
Aber es lohnt sich, die Dinger sind rasiermesserscharf.
Mein Traum ist aber irgendwann mal ein handgeschmiedetes japanisches Messer aus Damaszenerstahl
Da sind dann halt für Qualität schnell mal ein paar Hunderter fällig, aber das Ding bleibt dann ein Leben lang rattenscharf. Irgendwann mal...
Billigmesser haben wir auch, aber wenn man mal den Unterschied zu Qualität gesehen hat, will man damit nichts mehr schneiden.
Bei real gibts grad für die Treuepunkte Messer von Zwilling recht preiswert, da haben wir schon zugeschlagen und werden auch noch mehr kaufen. Haben da jetzt ein Gemüsemesser und ein mittelgroßes Allzweckmesser und holen noch ein zweites Gemüsemesser und ein Santokumesser dazu.
Mit den Treuepunkten hat ein Gemüsemesser glaub ich 10€ gekostet (normalerweise über 30), die großen Messer kosten so um die 20€ mit Rabatt.
Aber es lohnt sich, die Dinger sind rasiermesserscharf.
Mein Traum ist aber irgendwann mal ein handgeschmiedetes japanisches Messer aus Damaszenerstahl
Da sind dann halt für Qualität schnell mal ein paar Hunderter fällig, aber das Ding bleibt dann ein Leben lang rattenscharf. Irgendwann mal...
Billigmesser haben wir auch, aber wenn man mal den Unterschied zu Qualität gesehen hat, will man damit nichts mehr schneiden.
Cloud Strife
Trotro
Seit über 1,5 Jahren täglich intensiv in Benutzung und bin absolut zufrieden. Schneiden noch 1A. Nachschärfen alle paar Wochen natürlich.
[ama]http://www.amazon.de/dp/B000A14RGC/[/ama]
[ama]http://www.amazon.de/dp/B000F5X6SS/[/ama]
[ama]http://www.amazon.de/dp/B000A14RGC/[/ama]
[ama]http://www.amazon.de/dp/B000F5X6SS/[/ama]
G
Gelöschte Mitglieder 8682
Gast
Habe mir vor Jahren mal ein sehr teures Messer aus Damaszener-Stahl gegönnt und dies seither fast täglich im Einsatz. Ein Traum. Schneidet einfach durch alles wie Butter, auch schon durch meinen linken Daumen. Zum Glück habe ich es in der Hälfte der Strecke "bemerkt". Sehr gefährlich. 
Das ist mein Schätzchen:
Zusätzlich dann vor ein paar Monaten auch noch ein Keramikmesser-Set von Victorinox geholt. Nicht sehr günstig, aber ebenfalls wahnsinnig scharf. Komme mit dem Arsenal an Messern nun sehr gut zurecht, hauptsächlich kommt aber das Messer von oben zum Einsatz. :kt:
Edit: Das Messer habe ich in Frankreich gekauft. Auf dem Messer ist nur ein Logo drauf, keine Ahnung wer der Hersteller ist und ob der überhaupt eine Internetseite bzw. eine Online-Shop hat. Ich denke nicht. War ein kleiner Schuppen im Herzen von Perros-Guirec.
Das ist mein Schätzchen:
Zusätzlich dann vor ein paar Monaten auch noch ein Keramikmesser-Set von Victorinox geholt. Nicht sehr günstig, aber ebenfalls wahnsinnig scharf. Komme mit dem Arsenal an Messern nun sehr gut zurecht, hauptsächlich kommt aber das Messer von oben zum Einsatz. :kt:
Edit: Das Messer habe ich in Frankreich gekauft. Auf dem Messer ist nur ein Logo drauf, keine Ahnung wer der Hersteller ist und ob der überhaupt eine Internetseite bzw. eine Online-Shop hat. Ich denke nicht. War ein kleiner Schuppen im Herzen von Perros-Guirec.
Phenomenon
Spaßbremse
Bei mir gabs heute Maultaschen mit gerösteten Zwiebeln und Käse überbacken in Bratensoße. Sehr lecker.
G
Gelöschte Mitglieder 8682
Gast
Für ein qualitativ hochwertiges japanisches Küchenmesser aus Damaszener Stahl muss man schon mit ein paar Hundertern rechnen, wie el_barto ja bereits richtig prognostiziert hat. Es gibt aber natürlich auch da eine Preisspanne die von erschwinglich bis utopisch reicht. Bei Pearl wird man sicher auch für unter 100 Euro fündig.
G
Gelöschte Mitglieder 8682
Gast
Weil es offensichtlich sein Traum ist.
G
Gelöschte Mitglieder 2797
Gast
Ich hab mir vor zwei Jahren ein Küchenmesser von Zwilling gekauft.
Hat so um die 90€ gekostet.
Mittlerweile schneidet es aber auch nicht mehr so wie am Anfang, trotz schleifen.
Ich hab schonmal ein japanisches Messer benutzt und war hin und weg.
Damit konnte man echt alles schneiden wie Butter.
Als ich den Preis gehört hab, hab ich es aber schnell wieder hingelegt
Achso bei mir gabs heute einmal die Nr.31 vom Chinesen, Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnchen
Hat so um die 90€ gekostet.
Mittlerweile schneidet es aber auch nicht mehr so wie am Anfang, trotz schleifen.
Ich hab schonmal ein japanisches Messer benutzt und war hin und weg.
Damit konnte man echt alles schneiden wie Butter.
Als ich den Preis gehört hab, hab ich es aber schnell wieder hingelegt
Achso bei mir gabs heute einmal die Nr.31 vom Chinesen, Gebratene Nudeln mit Gemüse und Hühnchen
