Was gibts/gabs heute zu essen? (3 Betrachter)
- Ersteller el_barto
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Zwei mal strammer Max 
Mondknallschlumpf
Forenleiche
Das könnte ich auch mal wieder machen, geht ja schnell und ist lecker 
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G
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Gast
Tomatenrisotto. Hab bisschen viel Rotwein reingeschüttet.
Cloud Strife
Trotro
Haben bei nem Kumpel Burger gegrillt.
Cloud Strife
Trotro
So, und hier nun die "richtige" Kiste ("Regional Gemüse und Obst"): Birnen (Concorde), Broccoli, Kohlrabi, Kürbis (Hokkaido), Rote Bete, Salat, Schnittlauch, Äpfel (Elstar).
Heute gibt es aber erstmal den Fenchel aus der Kiste von letzter Woche. Schmecke gerade nicht viel weil ich verschnupft bin, da passt er ja ganz gut.
Heute gibt es aber erstmal den Fenchel aus der Kiste von letzter Woche. Schmecke gerade nicht viel weil ich verschnupft bin, da passt er ja ganz gut.
G
Gelöschte Mitglieder 8682
Gast
Trayal schrieb:Da bin ich wieder froh in ländlichen Gefilden zu wohnen, wo ich mir frisches Gemüse, Eier, Fleisch und co. nicht im Karton schicken lassen muss...
Cloud Strife
Trotro
Bei mir sind es 16,25 € inkl. 1,50 € Lieferpauschale, die ab 30 € entfallen würde.
Muss nun erstmal lernen, wie man mit dem einheimischen Gemüse umgeht und es am besten verwertet. Hab noch nie in meinem Leben mit Fenchel oder frischer Roter Bete gearbeitet. Wenn ich das dann drauf hab, werde ich die Kiste aufstocken, so dass ich gut davon eine Woche kochen kann, ohne noch anderes an Gemüse einkaufen zu müssen. Könnte theoretisch noch Käse und Wurst/Fleisch dazunehmen, da hab ich allerdings erstmal kein Interesse. Eier werde ich evtl. schon nächste Woche dazunehmen und mal gucken, von welcher Qualität die sind. An den Eiern vom Bauern aus der Nachbarschaft im Odenwald konnte man sehr gut sehen, wie so ein Ei unter optimalen Haltebedingungen eigentlich aussieht bzw. wie dick die Schale ist etc.
Muss nun erstmal lernen, wie man mit dem einheimischen Gemüse umgeht und es am besten verwertet. Hab noch nie in meinem Leben mit Fenchel oder frischer Roter Bete gearbeitet. Wenn ich das dann drauf hab, werde ich die Kiste aufstocken, so dass ich gut davon eine Woche kochen kann, ohne noch anderes an Gemüse einkaufen zu müssen. Könnte theoretisch noch Käse und Wurst/Fleisch dazunehmen, da hab ich allerdings erstmal kein Interesse. Eier werde ich evtl. schon nächste Woche dazunehmen und mal gucken, von welcher Qualität die sind. An den Eiern vom Bauern aus der Nachbarschaft im Odenwald konnte man sehr gut sehen, wie so ein Ei unter optimalen Haltebedingungen eigentlich aussieht bzw. wie dick die Schale ist etc.
Bexter schrieb:
Sieht ja interessant aus.
Feine Sache. Hätte ich auch mal ausprobiert ...
Aber die Rezepte, die ich mir gerade angesehen habe, von dieser und letzter Woche, sind nicht so richtig meins
http://static.hellofresh.de/cms/pdf/HelloFresh_Rezeptuebersicht_01_Woche38.pdf
G
Gelöschte Mitglieder 212
Gast
Sind das dann auch richtige Portionen von denen man satt wird? Klingt grundsätzlich gar nicht schlecht. Einzig dass ich eigentlich immer soviel koche, dass ich noch eine Portion mit zur Arbeit nehmen kann, will bei 5 Mahlzeiten für 2 Personen wohl nicht so recht passen.
Cloud Strife
Trotro
Fenchel is ja mal geil. Hätte ich das doch nur vorher gewusst. 
Einfach nur angeschwitzt mit ner Zwiebel, dann gar gedünstet und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dazu Brot.
Einfach nur angeschwitzt mit ner Zwiebel, dann gar gedünstet und mit Salz und Pfeffer gewürzt. Dazu Brot.