Monkey47
I am philosopher
Gerade bei Messern macht es immer noch einen Unterschied zwischen Billigkram und guten (aka wirklich scharfen) Messern. Es muß nicht das echte japanische Santoku inkl. Schleifstein für 500+ € sein, aber da rate ich dann doch zu einer guten Qualität. Bei 50 € für ein Set hätte ich schon Bedenken. Dabei ist es übrigens auch egal, ob man es 10min oder 8h am Tag nutzt, imho.
Seh ich nicht so, aber hey, wenn du zufrieden bist ...

