Was gibts/gabs heute zu essen? (3 Betrachter)
- Ersteller el_barto
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Ist der Schinken lila oder hab ich n Knick in der Optik?
Da ist nix lila, speckrosa ist angesagt
Gerri
FSV Mainz 05!
Bandwurm
Rabbit Ghetty
Geile Soljanka nach Omas geilen Rezept. Das einfach so pervers lecker
Rezept bitte
Geile Soljanka nach Omas geilen Rezept. Das einfach so pervers lecker
Also die Menge ist natürlich variabel aber wenn du so ein großen Topf machen willst brauchst ungefähr das:Rezept bitte
Ca 700g Fleisch (ich hab Kassler, 2 Carbanosi und Wiener genommen)
3 Zwiebeln
4 Knoblauchzehen
2 Paprika (ich hab gelbe und Orange genommen für die Farbe)
Ein Glas Rinderbrühe
2 Gläser Letcho
Paprikapulver süß
Zucker (das die Zauberzutat die das echt pervers gut macht)
Gewürzgurken
Tomatenmark
Das Fleisch einfach klein schneiden und im Topf anbraten. Knoblauch und Zwiebeln ebenso klein schneiden und dann zum Fleisch ebenfalls kurz mit braten.
Paprika klein schneiden und in einer kleinen Pfanne scharf anbraten, dann mit zum Fleisch in den Topf geben. Dann das Tomatenmark, 3 Esslöffel vom süßen Paprikapulver und ein Esslöffel Zucker dazu, alles gut durchrühren und anbraten.
Dann die Rinderbrühe, die klein geschnittenen Gurken und Letcho dazu und alles zehn Minuten kochen lassen. Dann je nach Geschmack etwas mit Salz und Zucker nachwürzen. Aber beim Zucker sehr vorsichtig würzen, wenn da zu viel rein machst schmeckt es nur noch süß und du bekommst das nicht mehr raus.
Dann servieren
