Foren Aktuelles Erstellen Mitglieder Anmelden

Genussmittel, die eure Glückshormone hüpfen lassen (1 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Gesamt: 2 (Mitglieder: 0, Gäste: 2)
Masterman schrieb:
Olivenöl 100 ml muss mindestens 50 Euro kosten, dann kann man es wegen der Intensität aber auch mit der Pipette träufeln. Link gibt es keinen, findet man nur in der mongolesischen Provinz. Einfach nach dem Mönch namens Mimoun fragen. Es lohnt sich.
Zum Vergrößern anklicken....
Es wird einfach viel Öl angeboten (insbesondere aus Italien) welches evoo sein soll, aber günstiger ist, als die Herstellung. Das passt halt nicht.
 
mms-912x456.jpg


deutlich besser als die Crunchy Caramel vom letzten Jahr, im Kern ein softer Salzkaramellkern, der Abgang erinnert an Cookie Dough :liebe:

Kann man probiert haben, wenn man M&Ms ohne Nüsse (beschteschte Sorte) akzeptieren kann.
 
snooky schrieb:
mms-912x456.jpg


deutlich besser als die Crunchy Caramel vom letzten Jahr, im Kern ein softer Salzkaramellkern, der Abgang erinnert an Cookie Dough :liebe:

Kann man probiert haben, wenn man M&Ms ohne Nüsse (beschteschte Sorte) akzeptieren kann.
Zum Vergrößern anklicken....
also ich war mega enttäuscht, wenig karamel, wenig salz, man muss das ding erstmal ein wenig in der hand halten bis es warm wird und "flüssig"... nee, das war imo nix.
 
öhh... da muss ich passen. ich kaufe keines mehr im supermarkt. allerdings gibt es latzimas, das ist ein günstiges griechisches. die waren mal ganz gut und als die noch nicht in deutschen supermärkten vertreten waren, hatten wir die bei uns im shop. wie die inzwischen sind weiß ich aber nicht.
 
Wenn ich mal dran denke Poste ich mal ein Foto, das ist jetzt nicht unbedingt so Supermarkt mäßig wie man sich vorstellt. Die haben schon sehr viele verschiedene Sachen und manchmal auch so Region bezogene Ware.

Aber kann s mir denken sobald das Zeug da auf Masse steht hat man den Salat :D
 
RaRa schrieb:
Wenn ich mal dran denke Poste ich mal ein Foto, das ist jetzt nicht unbedingt so Supermarkt mäßig wie man sich vorstellt. Die haben schon sehr viele verschiedene Sachen und manchmal auch so Region bezogene Ware.

Aber kann s mir denken sobald das Zeug da auf Masse steht hat man den Salat :D
Zum Vergrößern anklicken....
ach nee, das muss nicht unbedingt sein. aber seit ich mich näher mit diesem thema beschäftige will ich auch nix anderes mehr. geht mir bei balsamico ähnlich. wir haben so einen griechischen mit honig, der ist fantastisch. da weiß man nicht, wieso man jemals noch was anderes kaufen sollte.
 
Ja ich such auch aktuell quasi „DAS“ Öl, Essig, Balsamico was das betrifft. Kann ich daher verstehen.

Du hast ja eben gesagt nur ein und das selbe zu nehmen ist dann so ein Ding, auch was Gesundheit etc angeht. Nimmst du trotzdem immer dann das selbe oder wie soll ich das jetzt verstehen? :)
 
RaRa schrieb:
Ja ich such auch aktuell quasi „DAS“ Öl, Essig, Balsamico was das betrifft. Kann ich daher verstehen.

Du hast ja eben gesagt nur ein und das selbe zu nehmen ist dann so ein Ding, auch was Gesundheit etc angeht. Nimmst du trotzdem immer dann das selbe oder wie soll ich das jetzt verstehen? :)
Zum Vergrößern anklicken....
ich nehme zum braten ein raps- oder sonnenblumenöl, weil mir das olivenöl dafür zu schade ist. klar geht das (bedingt), aber zum einen will man nicht immer den geschmack dran haben und zum anderen wird es recht schnell bitter bei zu hoher hitze.

ansonsten benutze ich privat eigentlich immer die gleichen beiden öle (1x ein reguläres und einmal ein early harvest). klar probiert man auch mal rum, aber für mich bessere/leckerere habe ich noch nicht gefunden,
 
Alleine für verschiedene Salatdressings brauche ich schon ein Dutzend unterschiedliche Essig-Sorten, ich könnte mich da reinsetzen :D

Aber, wenn man ehrlich ist, ist vieles davon auch redundant. Trotzdem, wenn ich wieder einen neuen, interessanten Essig entdecke, muß der her - ich kann dann nicht anders. Alleine schon ein 15-jähriger Tradizionale ... da brauche ich dann auch nichts mehr dazu. Den kann ich so löffeln :lol:

Da liegen wir aber dann auch in Preisregionen wie für mongolisches Olivenöl :grins:
 
Zurück
Oben