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Was gibts/gabs heute zu essen? (1 Betrachter)

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  • DSC03918.JPG


    Kabeljau Filet auf Spinatnudeln mit Möhren und einer Dill Sahne Soße
     
    wie hast du die gemacht?
    500 ml Cola auf 100 ml reduzieren
    400 ml Ketchup unterrühren
    6 Eßlöffel Apfelmuß unterrühren
    2 Eßlöffel Worcestersauce
    2 gehäufte Eßlöffel Currypulver
    1 halben Teelöffel Blair´s Sudden Death Sauce (vorsichtig dosieren, hat 105 000 Scoville!)
    Prise Salz

    Alles zusammen noch einmal aufkochen lassen - fertig.
    Bei Bedarf mit etwas Limettensaft abschmecken.
     
    500 ml Cola auf 100 ml reduzieren
    400 ml Ketchup unterrühren
    6 Eßlöffel Apfelmuß unterrühren
    2 Eßlöffel Worcestersauce
    2 gehäufte Eßlöffel Currypulver
    1 halben Teelöffel Blair´s Sudden Death Sauce (vorsichtig dosieren, hat 105 000 Scoville!)
    Prise Salz

    Alles zusammen noch einmal aufkochen lassen - fertig.
    Bei Bedarf mit etwas Limettensaft abschmecken.

    Lecker :) Klingt nach einem Rezept vom GSV? :cool:
     
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