Ich sehe aber auch einen ansteigenden "Rückschritt", der sich irgendwie doch eigentlich sehr mit dem deckt, was du auch schon angeschnitten hast: Diese Sehnsucht nach Entschleunigung, gutem, alten Handwerk, Besinnung auf gemeinschaftliches-familiäres...
Die Lücken, die sich da auftun, diese Nachfragen, die nach Angebot verlangen. Die werden aber - oh Wunder! - dann auch nur wahrgenommen und besetzt von und mit Leuten, die ihre Schule und ihr Studium absolviert haben und/oder wirklich was tun wollen.
Da werden handgepflückte Bioäpfel wieder langsam transportiert und in eigens dafür hochgezogene Läden angeboten. Da werden handgemachte Vollholzmöbel und selbstgestrickte Pullover in gut laufenden Online DIY Shops verkauft und der Verschwendung entgegen gewirkt, in dem Dinge wieder geteilt und weiterverwendet werden oder gleich solche Shops gegründet (Etsy, DaWanda, Kleiderkreisel, etc.... )
Nur stellen dann alle fest: Huch., sowas kostet ja ZEIT und MEHR GELD und dann kostet es auch mehr und dann hassen es nämlich auch wieder alle, weil es sich nur die "reichen Biodeutschen" leisten können. Aber genau so läuft es nämlich, wenn Dinge wieder selbst und kleiner und langsamer gemacht werden.
Da werden Start-Ups für Dampfzigaretten gegründet und florieren, weil die Bevölkerung plötzlich wieder auf ihre Gesundheit achtet.
Einzelhandelskaufleute machen Umschulungen und werden Yoga-LehrerInnen, Physio- und ErgotherapeutInnen, weil die Nachfrage plötzlich da ist.
KiTas werden gegründet, weil plötzlich irgendwie ja doch wieder mehr Kinder da sind und weil man so 'ne Kita eben doch schneller aus dem Boden stampfen kann und darf als eine (ebenso benötigte...) Grundschule.
Nagelstudios ploppen in jeder kleinen Ladennische auf, weil plötzlich alle Ladies ihre Gelnägel wöchentlich poliert und beklebt haben wollen.
Es hält einen ja niemand davon ab, all diese Nachfragen, die sich da immer wieder auftun, auch zu besetzen und zu bedienen. Aber dafür braucht man eben auch ein kleines Handels-1x1 und muss sich mal damit beschäftigen. Oh und wer selbstständig ist, arbeitet natürlich "selbst und "ständig", aber die 70 Stunden Woche will sich dann ja auch keienr antun. Da ist jammern halt leichter.
Just sayin'