Muss man das denn wirklich erklären? Wenn du z. B. Spaghetti Bolognese machst gibst du das Pulver mit etwas Wasser in die Pfanne und schon hast du ein Tomatig würzig schmeckendes Gemisch. Das wird nicht einfach durch ein paar geschickte Gewürze erreicht. Von dickungsmitteln mal abgesehen hast du da noch geschmacksverstärker und einige ersatzstoffe für Dinge die man halt so nicht einfach in eine Tüte packen kann. Vieles was in diesen Tüten steckt ist nicht natürlich und ab dem Punkt darf man sich immer fragen wie gesund das ist. Ich trinke auch öfter mal ne Red Bull Cola wohl wissentlich wie gefäßschädigend das ist.
Koch ruhig hin und wieder mal mit maggi fix, es ist am Ende doch dein Leben. Wichtig ist nur das man sowas im Bewusstsein dessen tut was man sich da zuführt. Man neigt als Mensch dazu Dinge zu verharmlosen wenn die Folgen nicht sofort ersichtlich sind, da muss man manchmal schon auf sich selbst achten.
Und genau das meine ich und halte ich für übertrieben
Maggi Bolognese
Tomatenpulver (35,9%), Jodsalz, Reismehl, Maltodextrin, Stärke, Hefeextrakt, Zucker, Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, Karotten, Kräuter (Oregano, Majoran), Gewürze, Paprikaextrakt, pflanzliches Eiweiß, biologisch aufgeschlossen (Weizeneiweiß, Salz); pflanzliches Öl.
ich mein, was davon ist wirklich schädlich?
Hefe müsste der Geschmacksverstärker sein und über Maltodextrin hab ich jetzt auf die Schnelle auch nichts gravierendes gefunden.Reismehl und Stärke müssten für die Bindung da sein. Und der Rest ist halt Gewürz... Das ne frische Bolognese leckerer, gesünder und gehaltvoller ist, darüber brauchen wir uns nicht streiten. Auch will ich das hier garnicht verteidigen, koch ich doch inzwischen auch weniger mit den Tüten. (Am Anfang musste ohne Mutti halt was auf den Tisch)
Nur finde ich diese Radikale sehr befremdlichl. Das liest sich, als wäre da Asbest in den Tüten.
Aber wundern tut's einen ja eigentlich nicht.