Was gibts/gabs heute zu essen? (5 Betrachter)
- Ersteller el_barto
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Gerri
FSV Mainz 05!
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Dafür bin ich verantwortlich, fürchte ich. Rinderschmorbraten, im Stil von Pulled Pork. Mit ordentlich Cola geschmort (keine Sorge, schmeckt hinterher nicht nach Cola). Ist absolut genial, braucht nur ordentlich Zeit - Schmorgericht halt. Gibt reichlich Rezepte, für den Schmortopf oder den Dutch Oven, z.B. das hier:
https://redmountain-bbq.de/colafleisch-aus-dem-dutchoven/
https://bbqpit.de/rezepte/colafleisch/
