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Was gibts/gabs heute zu essen?

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Selbstgemachte Tomatensoße/Hackfleischbällchen mit Nudeln. Einfach & lecker - die Kids lieben es.

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Wie machst du die Tomatensoße?

Rezept "selbstgemachte Tomatensoße":

  • 2 Dosen gehackte Tomaten (z. Bsp. vom Lidl)
  • 1 handvoll kleingehackten Basilikum
  • 1 Prise Muskatnuss
  • 1-2 EL geriebenen Parmesan
  • 1 kleine feingehackte Zwiebel
  • 1-2 TL Olivenöl
  • 1-2 EL Honig
  • Salz & Pfeffer (nach eigenem Geschmack)
Das Ganze etwas einkochen/reduzieren lassen, dann zum Schluss 200 g Sahne dazugeben, kurz aufkochen - fertig :)
 
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