Habe jetzt mehrere Tage intensiv das Buch "Ernährungsstrategien in Kraftsport und Bodybuilding" gelesen und kann nur eine riesengroße Empfehlung für das Buch aussprechen. 

Mit Abstand die beste Lektüre, die ich zu dem Thema bis jetzt in Händen gehalten habe. Sehr umfangreich (435 Seiten), wissenschaftlich fundiert, aber trotzdem unterhaltsam geschrieben. Alle wichtigen Sachverhalte sind im Stil einer wissenschaftliche Arbeit durch Bezug auf entsprechende Studien unterlegt, die im Anhang ausführlich genannt werden. Trotzdem hat das Buch ständig den Praxisbezug, weil der Autor selbst trainiert.
Was mir am besten gefällt ist, dass man einen kompletten Rundumschlag über Wasser-, Salz-, Protein- und Kohlehydratstoffwechsel bekommt, der verständlich ist und wo dann immer Bezug auf die Relevanz für den Kraftsport genommen wird. Nach dem Buch ist man dem "Expertenstatus" sicher ein ganzes Stück näher. Was manchen vielleicht nicht gefällt, für mich aber ein Qualitätssiegel ist, ist, dass alle Ernährungsstrategien und Supplementeinnahmen kritisch mit für und wider beleuchtet werden und (zumindest bis jetzt) kein Allheilmittel oder DIE Allmachtsstrategie genannt wird. Man wird durch die Informationen nur besser in die Lage versetzt, die für einen selbst passende Strategie für die jeweilige Situation zu finden.


Mit Abstand die beste Lektüre, die ich zu dem Thema bis jetzt in Händen gehalten habe. Sehr umfangreich (435 Seiten), wissenschaftlich fundiert, aber trotzdem unterhaltsam geschrieben. Alle wichtigen Sachverhalte sind im Stil einer wissenschaftliche Arbeit durch Bezug auf entsprechende Studien unterlegt, die im Anhang ausführlich genannt werden. Trotzdem hat das Buch ständig den Praxisbezug, weil der Autor selbst trainiert.
Was mir am besten gefällt ist, dass man einen kompletten Rundumschlag über Wasser-, Salz-, Protein- und Kohlehydratstoffwechsel bekommt, der verständlich ist und wo dann immer Bezug auf die Relevanz für den Kraftsport genommen wird. Nach dem Buch ist man dem "Expertenstatus" sicher ein ganzes Stück näher. Was manchen vielleicht nicht gefällt, für mich aber ein Qualitätssiegel ist, ist, dass alle Ernährungsstrategien und Supplementeinnahmen kritisch mit für und wider beleuchtet werden und (zumindest bis jetzt) kein Allheilmittel oder DIE Allmachtsstrategie genannt wird. Man wird durch die Informationen nur besser in die Lage versetzt, die für einen selbst passende Strategie für die jeweilige Situation zu finden.





