Eigentlich hat es für mich @eMKay ein Stückchen weiter oben bereits auf den Punkt gebracht.
Ich will gerne täglich mein Frühstücksschnittchen mit gekochtem Schinken und was ich mir sonst so beim Metzger geholt habe. Dadurch esse ich tatsächlich täglich Fleisch. Wenn ich aber nicht meine normale Waren zur Verfügung habe, Urlaub, Reise oder sonstwas, dann bin ich schon was picky und lasse es auch mal sein.
Gestern habe ich erst noch einen großen Linseneintopf gekocht. Da war dann auch ein Stück Speck dabei und als Einlage auch noch ein Mettwürstchen für jeden. Das waren dann vielleicht 100g Fleisch. Diese runden dieses Gericht aber schön ab und ohne würde mir dabei etwas fehlen.
Es ist aber auch nicht so, daß ich für jede Hauptmahlzeit Fleisch bräuchte. Ich mag es zwar gerne, aber genauso gerne mag ich Pasta, Reis(Risotto), Pizza oder anderen Schnickschnack, der sich gut fleischlos zubereiten lässt.
Ich versuche darauf zu achten, was/wieviel und wo ich kaufe. Generell würde ich es auch begrüßen, wenn Fleisch nicht immer billiger würde und ich finde es auch bedenklich, wenn es günstiger ist sich mit Filets vollzustopfen, als sich eine Gemüsepfanne mit Reis zuzubereiten. Es liegt ja an uns, das zu ändern. Aber wenn mir so Ernährungsfanatiker ankommen und mir vorschreiben wollen was ich zu essen habe, dann sollen sie lieber einen Bogen um mich machen.
Ich will gerne täglich mein Frühstücksschnittchen mit gekochtem Schinken und was ich mir sonst so beim Metzger geholt habe. Dadurch esse ich tatsächlich täglich Fleisch. Wenn ich aber nicht meine normale Waren zur Verfügung habe, Urlaub, Reise oder sonstwas, dann bin ich schon was picky und lasse es auch mal sein.
Gestern habe ich erst noch einen großen Linseneintopf gekocht. Da war dann auch ein Stück Speck dabei und als Einlage auch noch ein Mettwürstchen für jeden. Das waren dann vielleicht 100g Fleisch. Diese runden dieses Gericht aber schön ab und ohne würde mir dabei etwas fehlen.
Es ist aber auch nicht so, daß ich für jede Hauptmahlzeit Fleisch bräuchte. Ich mag es zwar gerne, aber genauso gerne mag ich Pasta, Reis(Risotto), Pizza oder anderen Schnickschnack, der sich gut fleischlos zubereiten lässt.
Ich versuche darauf zu achten, was/wieviel und wo ich kaufe. Generell würde ich es auch begrüßen, wenn Fleisch nicht immer billiger würde und ich finde es auch bedenklich, wenn es günstiger ist sich mit Filets vollzustopfen, als sich eine Gemüsepfanne mit Reis zuzubereiten. Es liegt ja an uns, das zu ändern. Aber wenn mir so Ernährungsfanatiker ankommen und mir vorschreiben wollen was ich zu essen habe, dann sollen sie lieber einen Bogen um mich machen.


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dat Ding ist immer aktiv
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