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Was gibts/gabs heute zu essen? (2 Betrachter)

Benutzer, welche sich diesen Thread anschauen:

Gerade Kartoffel-Papaya-Suppe von chefSelect ausm Lidl. Voll geil.

Dazu Baguette.

Gestern Abend:

Warm geräucherter Lachs
Oliven, Tomaten, Zwiebeln
Baguette

Lang lebe das Fastfood.
 
KARTOFFELSALAT und Würstchen. Und noch einige andere Sachen. Buffetmässig.

Das ist so ein Ding, das ich in Deutschland nie verstehen werde.

Der deutsche gibt ja relativ betrachtet am wenigsten von allen Europäern für Nahrungsmittel aus. Aber an Heiligabend? Nicht das ich etwas gegen Kartoffelsalat hätte. Stand bei uns auch neben 100 anderen Salaten rum, aber äh ne nur dieses Kartoffelsalat und Würstchen. Raff ich nicht.

Wo kommt diese "Tradition" eigentlich her? Ist ja eine Kombination die in extrem vielen deutschen Haushalten gegessen wird.


Da fällt mir noch etwas auf. Die einzige Sache neben BMW, die an Bayern positiv ist. Der bayerische Kartoffelsalat ist um Längen besser als der norddeutsche. Ich kriege immer zu viel wenn ich diese in Mayonnaise ertränkten Kartoffeln sehe.
 
Das ist so ein Ding, das ich in Deutschland nie verstehen werde.

Der deutsche gibt ja relativ betrachtet am wenigsten von allen Europäern für Nahrungsmittel aus. Aber an Heiligabend? Nicht

Ich kenne die Begründung nicht, das vorab. Aber bei uns und auch bei Bekannten hat das, neben der Tradition, auch den Grund, das die Person die kocht damit einfach wenig Arbeit hat. Heiligabend ist es echt nicht nötig, das wieder viele Leute in der Küche stehen, das ist für den 1ten und 2ten Weihnachtstag ja schon im übertriebenen Maß der Fall. (wir essen Heiligabend auch oft was anderes, aber das geht meist ebenso schnell und ist eher traditionell)

Es ist also quasi ein einfaches, traditionelles Gericht, was schnell geht und den Abend für alle entspannter macht :D
 
Ich kenne die Begründung nicht, das vorab. Aber bei uns und auch bei Bekannten hat das, neben der Tradition, auch den Grund, das die Person die kocht damit einfach wenig Arbeit hat. Heiligabend ist es echt nicht nötig, das wieder viele Leute in der Küche stehen, das ist für den 1ten und 2ten Weihnachtstag ja schon im übertriebenen Maß der Fall. (wir essen Heiligabend auch oft was anderes, aber das geht meist ebenso schnell und ist eher traditionell)

Es ist also quasi ein einfaches, traditionelles Gericht, was schnell geht und den Abend für alle entspannter macht :D

Aber gerade an Heiligabend macht man doch gern etwas für die anderen. Der Nachmittag muss ja auch irgendwie rumgekriegt werden. Ich finde das nimmt dem Abend irgendwie das Besondere. Nahrungsaufnahme abgeschlossen, Geschenke aufreissen, Weihnachten vorbei oder wie? :D.

Wir sitzen da immer stundenlang und fressen.
 
Bei uns jibbit abends an Heiligabend auch immer Kartoffelsalat mit Würstchen. :D Und mittags übrigens Karpfen mit Biersoße. Weiß aber auch nicht, woher die Tradition kommt. Anderen Kartoffelsalat, als den mit Majonaise, möchte ich ehrlich gesagt gar nicht erst probieren. Der sieht, eklig ist übertrieben, aber halt nicht lecker und nicht nach meinem Geschmack aus :D

An den nächsten beiden Tagen wird aber ordentlich aufgetischt. Vorgestern gab es Entenbraten (Ente aus eigener Haltung), man, war der geil und dazu Grünkohl :sabber:
 
Also diese Essig-Öl Variante ist einfach leichter. Setzt euch doch da hin und futtert Miracle Whip mit dem Löffel ey :D
 
Aber gerade an Heiligabend macht man doch gern etwas für die anderen. Der Nachmittag muss ja auch irgendwie rumgekriegt werden. Ich finde das nimmt dem Abend irgendwie das Besondere. Nahrungsaufnahme abgeschlossen, Geschenke aufreissen, Weihnachten vorbei oder wie? :D.

Wir sitzen da immer stundenlang und fressen.
Naja, es dreht sich ja nicht alles nur ums essen. Beisammensitzen, Weihnachtsfilme, TRINKEN :D Also quasi das selbe wie ihr, nur das niemand dafür ewig in der Küche steht.
 
Bei uns gab es gestern Abend Raclette - immer wieder geil. Nur das aufräumen am nächsten Morgen nervt immer etwas :ugly:
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Paar Meter neben mir köchelt jetzt für ne Stunde unser Thai-Chicken-Curry.
Zum ersten Mal mit selbstgemachter Currypaste aus Zwiebeln, Chili, Koriander, Ingwer, Knoblauch, Kreuzkümmel und Kurkuma. Das dann kurz angeröstet, mit Kokoscreme angerührt, Chicken Drums rein und mit Sojasoße und Brühe aufgegossen.

Dazu gibt dann gebratene Mie-Nudeln mit Frühlingszwiebeln

:sabber:
 
Ich hab soeben die letzte Pizza bei meinem Lieblingsfranzosenitaliener genossen :traurig: Mittlerweile ist er leider 73 und macht am 31.12. zu :heul:

Die Pizza war einmalig, deshalb hab ich mir noch eine mit nach Hause geholt :heul::heul::heul::heul:

unten links sieht man noch nen riesen Teil einer Knoblauchzehe, absolut geil :bier:

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Zuletzt bearbeitet:
Gab heute neuseeländisches Rinderfilet an Rotweinsauce mit Süßkartoffeln und glasiertem Fenchelgemüse.
Zum Dessert ein selbst gemachtes Apfel/Rucola Sorbet mit Rosmarin-Honig, dass noch von Weihnachten übrig ist.

Klingt verrückt, schmeckt aber unglaublich gut. :sabber:
 
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